Kiến Thức - Kỹ Năng

Làm bếp dễ dàng với máy trộn đa năng

30-05-2018

Máy trộn đa năng được thiết kế đặc biệt với nhiều phụ kiện hữu ích cùng công suất vượt trội, có nhiều chức năng từ trộn mọi loại bột đến đánh trứng, đánh bông kem, xay sinh tố, ép hoa quả trái cây, cho đến cắt lát thái sợi, băm nhuyễn rau củ quả, hay cán bột, cắt mì, sợi phở… Nhờ vậy, máy trộn đa năng giúp cho việc nấu ăn, làm bánh dễ dàng hơn, đồng thời giúp rút ngắn thời gian làm bếp và tiết kiệm không gian bếp.

Công việc làm bếp khiến bạn phải chuẩn bị nhiều dụng cụ chuyên biệt để đáp ứng những nhu cầu sơ chế, chế biến món ăn, món bánh, thức uống của mình như máy đánh trứng, máy xay thịt, máy xay sinh tố, máy ép trái cây, máy cắt thái rau củ, máy trộn bột… Song việc có quá nhiều dụng cụ chuyên biệt lại chiếm nhiều không gian cất giữ trong nhà bếp. Vậy thì có một giải pháp đáp ứng tất cả các nhu cầu nhà bếp của bạn chỉ cần một thiết bị duy nhất - đó là máy trộn đa năng. Bạn có thể chọn máy trộn bột của những thương hiệu uy tín như Kenwood, Unold...

Hôm nay, DVP Market sẽ giới thiệu với các bạn dòng máy trộn đa năng của thương hiệu Kenwood để các bạn có thêm một lựa chọn về công cụ hỗ trợ công việc làm bếp của mình nhé.

Máy trộn đa năng giúp việc bếp dễ dàng hơn

Máy trộn đa năng giúp việc bếp dễ dàng hơn (Ảnh: Internet)

Máy trộn bột đa năng Kenwood là thiết bị nhà bếp chuyên nghiệp dành cho đầu bếp, người làm bánh và những người nội trợ trong gia đình, đem lại sự tiện nghi trong cuộc sống hiện đại, giúp công việc làm bếp dễ dàng, nhanh chóng hơn, tiết kiệm thời gian và không gian trong gian bếp. Cùng tìm hiểu những ưu điểm, công dụng nổi trội của dòng máy này nhé.

Ưu thế vượt trội từ đặc điểm cấu tạo

Máy trộn bột đa năng Kenwood có thiết kế hiện đại và sang trọng, thân máy và các phụ kiện đi kèm được chế tạo từ thép không gỉ cao cấp, mang lại cảm giác chắc chắn, mạnh mẽ và bền bỉ. Máy có công suất động cơ 1700W, kiểm soát tốc độ điện tử, công nghệ mới giúp máy vận hành đơn giản và êm ái. Máy có dung tích tô trộn 6,7 lít giúp bạn trộn được nhiều bột, nguyên liệu với khối lượng tối đa: 2,4kg. Bộ sản phẩm bao gồm 1 máy trộn, 1 tô trộn 6,7L, 5 dụng cụ đánh trộn (đánh trứng, đánh kem, móc bột, folding, chữ K). Máy có thể điều chỉnh tốc độ dễ dàng, cực kỳ chính xác với mỗi bước nhảy tốc độ từ vận tốc thấp đến cao một cách nhẹ nhàng, giúp người dùng bắt đầu nhào nặn hỗn hợp một cách chậm rãi rồi từ từ tăng tốc, mà không làm bột bay hay văng ra. Với máy trộn đa năng, người sử dụng có thể chọn nhiều mức độ khác nhau hoặc chế độ Pulse (chế độ nhồi/xung) phù hợp với từng loại hỗn hợp, mang lại kết quả pha trộn tối ưu. Với tính năng kiểm soát thông minh, máy cho phép người dùng duy trì tốc độ và sức mạnh ngay cả khi trộn một khối lượng bột lớn. Máy trộn đa năng Kenwood nhiều điểm nổi trội

Máy trộn đa năng Kenwood nhiều điểm nổi trội (Ảnh: Internet)

Máy có hệ thống chiếu sáng tiện lợi trong bát trộn khi hoạt động. Một vòng tròn đèn led sẽ soi sáng bên trong tô trộn, giúp người dùng đễ dàng quan sát quá trình trộn rõ ràng, nhất là trong điều kiện thiếu sáng bên ngoài. Từ đó, người dùng luôn kiểm soát được chất lượng trộn thực phẩm, đồng thời kiểm tra kết quả nhào nặn bột dễ dàng hơn, có thể phân màu sắc của hỗn hợp bột rõ ràng để biết khi nào bột đã trộn xong. Máy có nắp chống văng giúp bếp luôn sạch sẽ. Nắp, đĩa bảo vệ chống văng dễ dàng tháo lắp nhanh chóng, cho nguyên liệu không văng ra khi đang trộn. Người dùng có thể tháo lắp đĩa bảo vệ một cách dễ dàng kể cả khi đang nhào trộn mà không cần phải dừng lại hay tháo que đánh. Máy có 1 ngăn tiện dụng để cuộn, cất dây điện vào trong ngăn khi không sử dụng giúp nhà bếp luôn gọn gàng, ngăn nắp. Nút gạt để mở đầu máy lên được bố trí ở sau lưng máy thay vì ở phía trước giúp bạn mở máy lên một cách đơn giản và không tốn một chút sức nào dù bạn có đứng bên nào của máy (bên trái hay bên phải, hay kể cả phía trước máy). Ngoài chức năng trộn bột, máy trộn đa năng này còn có nhiều chức năng khác như đánh trứng, xay sinh tố, ép trái cây, nghiền thịt... rất tiện dụng.

5 dụng cụ đánh, trộn khác nhau

Máy trộn bột đa năng Kenwood đi kèm với những phụ kiện để đáp ứng những công việc trong nhà bếp.

Dụng cụ đánh trứng Power Whisk, có dạng lồng hình quả cầu chuyên dùng để đánh trứng và pha trộn các hỗn hợp nhẹ như kem, sữa đường. Thiết kế ít que inox nhưng que dày chắc chắn giúp quá trình đánh trứng, trộn hỗn hợp hiệu quả, sử dụng lâu bền hơn. Dụng cụ đánh trứng giúp tạo nên những hỗn hợp tơi xốp, thể khí hay tạo bột, đánh bông kem một cách nhẹ nhàng cho món kem mịn, cho lòng trắng trứng tơi xốp, bột nhão nhuyễn mịn.

Dụng cụ móc câu: có hình xoắn ốc giúp nhào bột hiệu quả nhất, dùng để đánh các hỗn hợp dùng bột nở (như bánh pizzas, pandori, brioches...), trộn các hỗn hợp đặc, cần nhào trộn khỏe (như bánh mì cuộn, bánh mì ngọt, làm bánh mì ổ...). Que móc làm bằng inox cứng cáp, chắc chắn, giúp nhồi, trộn bột mạnh mẽ, hiệu quả và sử dụng lâu bền.

Dụng cụ đi kèm máy trộn đa năng Kenwood

Dụng cụ đi kèm máy trộn đa năng Kenwood (Ảnh: Internet)

Dụng cụ folding: có hình dạng giống lưỡi dao hình bán nguyệt, là phụ kiện mới và thú vị để làm các món bánh ngọt, được thiết kế để hoạt động với chế độ chậm nhất của máy. Dụng cụ folding giúp người dùng trộn lẫn nguyên liệu nặng như bột và những hỗn hợp nhẹ và xốp trong khi vẫn giữ lại càng nhiều không khí và thể tích càng tốt. Cây trộn Floding luôn pha trộn từ dưới lên, giúp lưu giữ lại toàn bộ không khí bên trong hỗn hợp tạo ra hỗn hợp có kết cấu hoàn hảo. Dụng cụ folding giúp bạn làm những chiếc bánh mousses hay bánh macarons nhỏ, nhiều màu sắc thật đẹp mắt, tiện lợi.

Dụng cụ trộn chữ K: là dụng cụ trộn độc quyền của Kenwood, như một ký hiệu viết tắt của thương hiệu này. Dụng cụ chữ K có chữ “K” ở giữa, chia cây trộn thành những phần nhỏ, sẽ di chuyển đều khắp tô trộn và hỗn hơp để nguyên liệu trộn đều với nhau. Cây trộn chữ K phù hợp cho hỗn hợp bột vừa, không quá đặc để làm các loại bánh xốp, bánh ngọt giòn, bánh bơ giòn, bánh ngọt, bánh quy mang đến món bánh mềm mịn ngọt ngào một cách tiện lợi, dễ dàng.

Dụng cụ đánh kem: giúp đánh và trộn những nguyên liệu mềm nhanh và hiệu quả hơn, có hình vòng tam giác nhọn cong mềm, đi kèm viền silicone có thể tháo rời giúp dụng cụ tiếp xúc nhiều hơn với nguyên liệu, đảm bảo đánh hỗn hợp đồng đều. Dụng cụ đánh kem thích hợp để trộn đường, bột và bơ tạo hỗn hợp kem phủ trên bánh ngọt hoặc đánh kem whipping/topping hiệu quả.

Cách sử dụng máy trộn đa năng

Mỗi lần sử dụng, bạn cho nguyên liệu vào tô trộn, tùy vào nguyên liệu là bột, trứng, kem,… mà dùng dụng cụ đi kèm thích hợp, gắn dụng cụ đó vào chốt dưới nắp máy rồi bật công tắc cho máy chạy, các dụng cụ sẽ thực hiện chức năng trộn bột, đánh kem, trứng.

Cơ chế hoạt động theo quỹ đạo hình elip của máy trộn đa năng Kenwood

Máy trộn đa năng Kenwood có quỹ đạo nhào trộn hết sức độc đáo và riêng biệt: trong quá trình nhào nặn bột, que đánh tự quay tròn quanh trục, trục que đánh còn chuyển động theo chiều ngược lại và có quỹ đạo hình elip, không chỉ theo một mà theo nhiều quỹ đạo khác nhau giúp tất cả các nguyên liệu ở mọi không gian trong tô trộn đều được trộn đều, không dính vào các cạnh hay đáy tô trộn. Hỗn hợp bột sau khi được trộn sẽ đồng nhất, kem và trứng được đánh nhuyễn mịn.

Đặc biệt, với số lượng ít bột cũng không gây dính hay khó đánh mà máy trộn sẽ giúp đánh đều dù chỉ một ít bột hay một lòng trắng trứng. Ưa điểm nổi bật của máy trộn đa năng Kenwood là trong quá trình đánh trộn, máy không tạo ra nhiệt làm nóng hỗn hợp trộn, giúp các nguyên liệu giữ nguyên hình dạng ban đầu, lòng trứng không chín, phô mai, bơ sẽ không bị tan chảy. Thêm nữa, máy được thiết kế ngắt thông minh. Khi đầu máy trộn được nhấc lên thì máy lập tức ngừng hoạt động để bảo đảm an toàn. Máy trộn đa năng còn có khả năng kết nối với hơn 20 phụ kiện khác nhau như máy cắt rau củ, máy thái lát, máy xay sinh tố, máy xay hạt… đáp ứng mọi nhu cầu xay cắt trong gia đình, giúp công việc làm bếp trở nên đơn giản, nhanh và hiệu quả.

Máy trộn đa năng Kenwood

Máy trộn đa năng Kenwood (Ảnh: Internet)

Kenwood là thương hiệu điện gia dụng nổi tiếng của nước Anh, được thành lập từ năm 1947. Các sản phẩm Kenwood được sử dụng và truyền qua nhiều thế hệ không chỉ vì có độ bền cao mà còn nhờ thiết kế hiện đại vượt thời gian, không bị lỗi thời cho đến tận ngày nay. Tại Anh, mỗi gia đình đều có sản phẩm của Kenwood và chúng được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác.

Đôi nét về thông tin thương hiệu

thương hiệu điện gia dụng nổi tiếng đến từ Anh

Thương hiệu điện gia dụng nổi tiếng đến từ nước Anh (Ảnh: Internet)

Máy trộn đa năng Kenwood đã tạo nên cuộc cách mạng trong lĩnh vực nhà bếp, không chỉ giúp giải phóng sức lao động mà còn tiết kiệm nhiều thời gian trong việc nấu ăn hằng ngày, mang lại cuộc sống tiện nghi cho mọi gia đình. Ngày nay, sản phẩm Kenwood đã có mặt tại hơn 120 nước trên thế giới. Với những nỗ lực sáng tạo và độ phá không ngừng, Kenwood đã và đang đứng số 1 thế giới về các loại máy xay trộn và chuẩn bị thực phẩm. Chúng ta đã tìm hiểu những thông tin cần thiết về máy trộn đa năng Kenwood.

Nếu bạn đang cần một dụng cụ đa chức năng có thể hỗ trợ bạn trong nhiều công việc nhà bếp mà đỡ tốn thời gian, không gian nhà bếp trong cuộc sống bận rộn, hãy chọn cho mình một máy trộn đa năng chất lượng đến từ thương hiệu nổi tiếng như Kenwood mua ở những cửa hàng bán dụng cụ làm bánh, nấu ăn uy tín để yên tâm sử dụng, giúp bạn chế biến những món ăn, làm những chiếc bánh ngon nhất cho gia đình mình.

Chúc bạn có những phút giây làm bếp vui vẻ và tha hồ sáng tạo khi chế biến món ăn với máy trộn đa năng Kenwood.

Sản phẩm tương tự