Những chiếc bánh tiramisu truyền thống mang hương vị tình yêu ngọt ngào (Ảnh: Internet)
Cốt bánh mềm mịn hài hòa cùng hương vị cacao rượu và kem phô mai (Ảnh: Internet)
Theo những người dân nước Ý, cách làm bánh tiramisu phải đảm bảo cân đối giữa các nguyên liệu thì hương vị bánh mới ngọt vừa đủ, không bị quá đắng, bánh không khô và cứng. Nếu muốn làm ra một chiếc bánh tiramisu ngon nhất, bạn cần sử dụng nước cafe hòa tan sẵn, dùng đúng phomat Mascarpone và loại bột cacao chất lượng. Và tất nhiên rượu rum là một nguyên liệu rất quan trọng nên không thể sử dụng loại rẻ tiền. Nếu bạn chưa biết chọn loại rượu rum nào phù hợp thì gợi ý chính là rượu rum Bacardi. Đây là thương hiệu rượu có chất lượng vượt trội bán chạy nhất trên thế giới. Rượu được ủ trong những thùng gỗ sồi trong khoảng 3 năm mang hương vị thơm ngát của hạnh nhân, vani và các loại trái cây miền nhiệt đới. Rượu rum có màu trong suốt, nồng độ cồn khoảng 40% đem lại cảm giác ngọt ngoài, mềm mại cho người thưởng thức.
Rượu rum Bacardi trắng có hương vị thơm ngon chất lượng nhất (Ảnh: Internet)
Rượu thường được sử dụng để làm hương vị cho các loại bánh như tiramisu, bánh bông lan, bánh gato,… Ngoài ra, rượu cùng thường xuyên được sử dụng để pha chế các loại cocktial, pha các đồ uống có cồn cùng chanh, cam soda,… Bạn có thể đến siêu thị Đại Vạn Phát ở địa chỉ 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh để mua những chai rượu rum hảo hạng nhập khẩu từ chính Cu Ba. Đây sẽ là nguyên liệu bí mật để chiếc bánh tiramisu của bạn ngon và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với những sáng tạo không người của người làm bánh, việc thực hiện cách làm bánh tiramisu không cần lò nướng sẽ đem lại những tiện lợi đầy bổ ích cho người sử dụng. Bằng một chú tỉ mỉ và khéo léo của bản thân, bạn hay bất cứ ai đều có thể hoàn thiện loại bánh này.
