.jpg)
Đối với các nước Á Đông, Trung thu là dịp đặc biệt ý nghĩa và mỗi đất nước có riêng cho mình một loại bánh đặc trưng. Nếu ở Trung Quốc, dịp này người ta sẽ ăn bánh nướng, uống trà xanh, ở Nhật Bản dùng thứ bánh Tsukimi Dang còn người Hàn ăn bánh Songpyeon kèm mật ong thì tại Singapore người ta lại yêu thích thứ bánh dẻo. Bánh được làm bằng khuôn bánh Trung thu Sigapore, hài hòa về màu sắc lẫn hình dáng mang lại niềm vui trọn vẹn cho tất cả mọi người. Loại bánh Trung thu này còn được gọi với cái tên khác là bánh dẻo tuyết, bánh dẻo lạnh, snow skin với đặc điểm là lớp vỏ ngoài mềm, ăn hơi dai dai nhưng phần nhân bên trong lại thơm mát, có hương vị rất ngon và lạ. Khi làm bánh sẽ dùng các khuôn bánh Trung thu Singapore để đảm bảo sự đồng đều về kích thước với các họa tiết sắc nét, mềm mại. Đây là món quà truyền thống người ta hay dành tặng nhau như một lời chúc may mắn và an yên. 
Người Singapore thưởng thức Trung thu bằng món bánh dẻo truyền thống (Ảnh: Internet)
Dần dà, bánh Trung thu của người Singapore trở nên phổ biến và được nhiều người yêu thích. Người ta thi nhau mua các loại nguyên liệu, dụng cụ để làm loại bánh này mời người thân, bạn bè. Trong đó, một dụng cụ không thể nào thiếu được đó chính là các loại khuôn làm bánh.
Đầu tiên có thể nói đây là loại khuôn nhấn gồm có 1 thân khuôn và 1 nắp khuôn. Sản phẩm được làm bằng chất liệu nhựa cao cấp sản xuất trực tiếp tại Singapore đảm bảo an toàn về mặt chất lượng, không gây độc hại hay ảnh hưởng đến chất lượng bánh. Mỗi chiếc khuôn chỉ có duy nhất một họa tiết như hình hoa sen, hoa cúc, hoa hồng, hình con cá, con chim, hình chữ,… Song chúng lại được khắc họa rất sắc nét, độc đáo và sinh động khác biệt hơn hẳn so với các loại khuôn làm bánh thông thường. Khuôn có đa dạng kiểu dáng và kích thước có thể làm bánh với nhiều khối lượng lớn bé khác nhau. Cũng chính vì vậy, dù giá thành của loại khuôn này có phần đắt hơn hẳn các dòng khuôn làm bánh khác nhưng thị trường vẫn vô cùng ưa chuộng và săn đón. 
Làm bánh bằng khuôn bánh Trung thu Singapore (Ảnh: Internet)
Khi muốn làm các loại bánh Trung thu dẻo truyền thống của Singapore, bạn chỉ cần cho viên hỗn hợp vỏ bánh và nhân vào thân khuôn rồi đưa mặt khuôn vào rồi ấn thật mạnh, từ từ nhấc khuôn ra là xong. Tuy nhiên trong khi thực hiện phải đảm bảo bột nhét lấp đầy bề mặt khuôn, không bị hở thì bánh làm ra mới tròn đầy, các đường nét họa tiết rõ ràng và không bị đứt gãy. Nhờ sử dụng những chiếc khuôn bánh Trung thu Singapore có sẵn, bạn sẽ không phải mất công nhiều giờ suy nghĩ hình dáng bánh, lại tiết kiệm công thức khi thực hiện và rút ngắn thời gian chuẩn bị.
Khuôn bánh Trung thu Singapore ở trên thị trường phần lớn đều làm bằng chất liệu nhựa kém, dễ gãy vỡ, ẩm mốc và các đường nét hoạ tiết không rõ ràng. Chính vì vậy, khách hàng khi mua cần đặc biệt lưu ý để tránh mua phải hàng kém chất lượng. Tốt hơn hết là nên đến các cửa hàng, siêu thị chuyên về đồ dùng, dụng cụ làm bánh Trung thu để yên tâm hơn về vấn đề này. 
Khuôn bánh Trung thu Singapore đa dạng về kiểu dáng họa tiết (Ảnh: Internet)
Để tránh gặp phải những rắc rối kể trên, bạn hãy đến siêu thị Đại Vạn Phát ở 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh. Nơi đây là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp các mặt hàng nguyên liệu, dụng cụ làm bánh Trung thu. Đặc biệt, khuôn bánh Singapore đảm bảo chất lượng, hoạt tiết sắc nét và đa dạng kiểu dáng để khách hàng chọn lựa. Đặc biệt khi mua hàng tại đây, bạn còn được test thử trực tiếp tại quầy để kiểm tra hiệu quả, đồng thời được nhận thêm mức giá ưu đãi khi mua số lượng lớn. Không những vậy, tại siêu thị Đại Vạn Phát còn có khá nhiều mẫu khuôn lò xo, khuôn gỗ, khuôn silicon, các loại túi hộp, đồ dùng làm bánh để bạn tham khảo và lựa chọn. Ngay từ bây giờ, bạn hãy mua cho mình những chiếc khuôn bánh Trung thu Singapore thật sự xinh xắn để bắt tay và làm thử những chiếc bánh dẻo thơm ngon đầu tiên. Đây sẽ là một món qàu đầy bất ngờ, lại lại niềm vui ý nghĩa cho mọi người trong mùa Trung thu năm nay.
