Coconut Chilli Mojit - chill cực đã cho mùa hè

Coconut chilli mojito mang hương vị cay ngọt rất thú vị và hoàn toàn khác biệt so với những loại thức uống khác. Mojito là loại thức uống khá phổ biến ở hầu hết các quán cà phê hoặc quán bar, lý do khiến món thức uống này được ưa chuộng là bởi hương vị hấp dẫn và mang đến cảm giác sảng khoái cho người dùng.

Nguyên Liệu Làm Coconut Chilli Mojito

• 1/2 quả chanh tươi cắt thành 8 múi nhỏ.
• 1/2 muỗng canh đường cát trắng.
• 1/4 quả ớt to, bỏ hạt và thái lát.
• 2 nhánh của bạc hà.
• 70 ml rượu rum Malibu hương dừa.
• 35 ml soda.
• Đá nghiền.
• 1 nhánh lá bạc hà để trang trí (không bắt buộc).
• Dụng cụ: ly thủy tinh, muddle (chày dầm pha chế), muỗng khuấy.

Hướng Dẫn Cách Làm Coconut Chilli Mojito

Bước 1: Cho 1/2 quả chanh tươi đã được cắt múi, đường cát trắng và ớt vào trong ly thủy tinh. Dùng muddle dầm nhuyễn cho đến khi đường được hòa tan, thêm lá bạc hà vào dầm cùng để tiết hương vị cho thức uống.

Bước 2: Tiếp tục cho thêm 70 ml rượu Malibu và nước soda vào, khuấy đều.

Bước 3: Đổ đầy nước đá nghiền vào ly, rót thêm soda lên trên đến khi đầy. Trang trí thêm bằng vài lá bạc hà cho thức uống sinh động và cuối cùng là thưởng thức ngay.

Một Số Mẹo Khi Pha Chế Coconut Chilli Mojito

• Để thức uống tăng thêm vị cay bạn hãy giữ lại hạt ớt và cho chúng vào trong thức uống
• Ngoài rượu rum Malibu hương dừa và đường cát trắng, bạn vẫn có thể thay thế bằng syrup hương dừa.
• Nguyên liệu trên đây chỉ phục vụ 1 ly mojito, nếu bạn phải thực hiện với số lượng lớn và trong thời gian ngắn thì hãy gia tăng thành phần nguyên liệu, sau đó pha trộn chúng trong một chiếc bình lớn hơn. Khi đã hoàn thành thì chia nhỏ chúng ra làm nhiều phần.
• Hãy một thử loại mojito này mà không cần bạc hà, thay vào đó chỉ cần bổ sung thêm một 1/4 quả chanh nữa.