Mùa hè chính là thời gian lý tưởng nhất để bạn tự làm và thưởng thức nhiều loại đồ uống khác nhau. Cách nấu cocktail sơri là một trong những thức uống mà nhiều người yêu thích mang lại vị chua chua ngọt ngọt rất đặc trưng. Đặc biệt khi kết hợp cùng với đá lạnh thì đây đích thực là món giải nhiệt mà bạn sẽ bị ghiền mà muốn uống suốt cả ngày. Như chúng ta đã biết, sơ ri vốn là một loại quả nhỏ có vị ngọt và được xếp là loại trái cây có chứa nhiều vitamin C nhất. Ngoài ra, nó còn cung cấp rất nhiều chất xơ, calorie, và một chút chất béo giúp tăng cường khả năng trao đổi chất của các tế bào. Quả sơri khi chín có màu nâu đỏ, trái tròn nhỏ nhưng cũng rất dễ bị dập và chỉ dùng được trong vòng 24 tiếng. Chính vì vậy, để có thể thưởng thức hương vị quả này lâu hơn, người ra đã nghĩ ra cách nấu cocktail sơri vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn chưa biết về công thức này, chúng tôi xin giới thiệu ngay phần sau đây. 
Cocktail sơri với thơm và mít (Ảnh: Internet)
- Thơm: 1 trái - Quả sơri: 150gram - Đường: 120gram - Mít chín: 100gram - Đá bào hoặc đá viên - Dụng cụ: dao, thớt, âu rộng, nồi, ly, dĩa,
- Thơm mua về bạn đem gọt vỏ, bỏ các mắt và thái thành miếng nhỏ theo hình cánh quạt. - Quả sơri mua về đem bỏ phần cuống và rửa sạch để ráo. - Mít đem cắt thành những sợi nhỏ đem bỏ riêng.
- Cho thơm vào một chiếc âu rộng rồi cho 70gram đường cát vào trộn đều để khoảng 15 phút cho đường tan và ngấm vào phần thơm - Thực hiện tương tự với quả sơri nhưng bạn lưu ý cho cho khoảng 50gram đường thôi nhé. - Sau 15 phút, bạn cho toàn bộ dứa vào 1 cái nồi nhỏ, đặt lên bếp, đun thật nhỏ lửa.
Nấu nước sơ ri và thơm trong nồi (Ảnh: Internet)
- Bật bếp, cho toàn bộ phần thơm vào nồi nấu sôi khoảng 3 phút thì cho phần sơri vào và trộn đều cho đến khi phần nước trong nồi sôi lại. - Cho thêm khoảng 20ml nước lọc vào nồi và nấu đến khi sôi lại thì tắt bếp để nguội.
Cho phần nước cocktail ra ly cùng vái miếng mít và một ít đá viên hoặc đá bào. Cách nấu cocktail sơri mang đến một thức uống có vị chua chua, ngọt ngọt cùng một chút lạnh tươi mát vô cùng thú vị để thưởng thức vào ngày hè. Để tăng thêm hương vị thơm ngon mới lạ cho món coktail này, bạn có thể thay thế bằng các nguyên liệu khác nhau dưa hấu, táo, dâu tây,… Cũng áp dụng công thức như trên, các loại cocktail sơri sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Lưu ý: Nếu một lần nấu quá nhiều và còn dư, bạn có thể đựng trong tô hoặc chai nhựa để ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Lượng đường khi ướp các loại thơm và quả sơri phải đong đếm vừa đủ chứ không nên quá ít hoặc quá ngọt. Nên chọn loại đường cát trắng Long An để mang đến độ ngọt ổn định, không làm mất đi hương vị trái cây tự nhiên của các loại nguyên liệu. 
Đường cát trắng tinh luyện Long An
Đường cát trắng tinh luyện Long An là loại đường an toàn đạt chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Đường làm từ mật mía, được sản xuất bằng công nghệ hiện đại với các hạt đường nhỏ đồng đều, dễ tan trong nước và thấm vào các loại nguyên liệu. Đường được sử dụng trong nhiều công thức nấu ăn, pha chế đồ uống và làm bánh nhằm mang lại hương vị thơm ngon, ngọt ngào. Để mua sản phẩm này, bạn có thể đến siêu thị Đại Vạn Phát ở 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP Hồ Chí Minh. Với công thức cách nấu cocktail sơri vô cùng đơn giản như trên, bạn đã có ngay một thức uống mới lạ và đầy hấp dẫn để thưởng thức trong những ngày hè. Không chỉ bổ sung năng lượng, các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe mà cocktail sơri còn góp phần mang lại làn da mịn màng, khỏe khoắn, đầy tươi trẻ cho chị em phụ nữ nữa đấy.
