Không chỉ sử dụng như một loại quả tráng miệng hàng ngày, xoài còn được ứng dụng nhiều trong các công thức làm bánh và pha chế đồ uống. Cách làm sinh tố xoài mang đến cho bạn một thức uống vừa bổ dưỡng lại có vị chua ngọt thanh mát vô cùng dễ chịu để hạ nhiệt ngày hè. Sinh tố xoài chứa nhiều vitamin C và dưỡng chất giúp da khỏe, dáng đẹp, hạ nhiệt cơ thể và là sự lựa chọn của rất nhiều người. Trong cái nóng oi bức của mùa hè, uống một lý sinh tố xoài sẽ làm cho cơ thể dịu mát và tinh thần trở nên thoải mái, sảng khoái hơn. Thức uống này vừa chế biến đơn giản lại không mất quá nhiều thời gian và chi phí chuẩn bị. Vậy còn lý do gì mà bạn không thử học ngay cách làm sinh tố xoài dưới đây của chúng tôi.
Sinh tố xoài thơm ngon mát lạnh đầy bổ dưỡng
- Xoài chín: 2 quả - Sữa chua có đường: 1 hộp - Sữa tươi: 100 ml - Đá bào Dụng cụ: Máy xay sinh tố, dao cắt hoa quả, thìa sinh tố, ly, ống hút, thìa ăn sinh tố, ...
Bước 1: Xoài làm sinh tố bạn nên chọn những quả chín và ngon. Mua về rửa sạch và dùng dao gọt hoa quả để lột vỏ xoài, bỏ hạt và chỉ lấy phần thịt xoài để làm sinh tố. Cách tốt nhất là bạn cắt thịt xoài thành những miếng nhỏ hình vuông vừa ăn để khi xay sẽ nhanh và dễ hơn. Bước 2: Cho phần thịt xoài vào máy sinh tố cùng với đá bào, sữa tươi vào xay khoảng 1 – 2 phút cho hỗn hợp thật nhuyễn mịn thì dừng. Cho tiếp sữa chua có đường vào máy sinh tố và xay thêm lần nữa cho các nguyên liệu thật sự hòa quyện với nhau thành hỗn hợp có màu vàng tươi. Bước 3: Đổ hỗn hợp sinh tố xoài ra cốc và trang trí kèm vài lát xoài tươi, có ống hút và muỗng ăn sinh tố.
Cho xoài và các nguyên liệu đường sữa vào máy xay sinh tố để xay đến khi nhuyễn mịn
- Sinh tố xoài sẽ thực sự ngon khi bạn lựa được những trái xoài vừa chín tới chứ không phải quá chín. Đơn giản vì loại xoài này có độ ngọt và vị ngon đảm bảo nhất. Nếu dùng xoài quá chín sẽ làm cho xoài bị dễ bị chảy nước, nát và mất dinh dưỡng, làm thức uống không đúng vị như mong muốn. - Sinh tố xoài sau khi xay có thể uống trực tiếp hoặc bạn cũng có thể bảo quản trong tủ lạnh tầm 2 tiếng rồi lấy ra thưởng thức sẽ có vị mát vô cùng sảng khoái. Sữa tươi Vinamilk là một trong những nguyên liệu cần có khi bạn muốn thực hiện cách làm sinh tố xoài thơm ngon, bổ dưỡng. Với thành phần tự nhiên cùng hương vị tinh khiết và giàu dinh dưỡng, sữa chua giúp tạo nên hương vị chua ngọt rất riêng cho món sinh tố xoài.
Sản phẩm sữa tươi Vinamilk có đường thường dùng trong các công thức làm sinh tố
Sữa tươi Vinamilk làm từ sữa tươi nguyên chất chứa ít đường, có vị béo, độ ngọt vừa cùng mùi vị vô cùng thơm ngon. Đây là loại sữa được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, sử dụng kĩ thuật thanh trùng ở nhiệt độ cao để loại bỏ các tạp chất nhưng vẫn giữ nguyên hàm lượng vitamin và khoáng chất trong sữa, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng. Sữa tươi Vinamilk có thể dùng làm thức uống hàng ngày phù hợp với cả trẻ em và người lớn giúp bổ sung canxi và vitamin D cho xương chắc khỏe. Ngoài ra, nó còn được sử dụng trong các công thức làm bánh và pha chế đồ uống, các loại sinh tố nhằm giúp hương vị thêm phần thơm ngon. Sản phẩm được bày bán rất nhiều trên thị trường và quen thuộc với người tiêu dùng. Ngay bây giờ, bạn có thể ghé quan siêu thị Đại Vạn Phát để tìm mua nguyên liệu này cũng như các đồ dùng pha chế, nấu ăn để đáp ứng nhu cầu của mình. Một ly sinh tố xoài thơm ngon cùng mùi vị thơm ngọt chua chua dễ ăn sẽ giúp bạn lấy lại tinh thần thoải mái và hạt nhiệt cơ thể trong những ngày hè nắng nóng. Học cách làm sinh tố xoài đơn giản này cũng là cách để bạn tự tay làm nên những món đồ uống yêu thích để dành tặng bản thân mỗi ngày.
