Trong nấu nướng chế biến đồ ăn, không ai mong muốn xảy ra tình trạng cháy khét nhưng chỉ vì một chút bất cẩn không để ý mà tình trạng này vẫn có thể lặp lại. Bằng những cách làm sạch nồi bị cháy nhanh gọn, bạn sẽ yên tâm không cần lo ngại về vấn đề này nữa.
Nồi nấu bị cháy không những gây khó khăn cho việc vệ sinh mà đôi khi làm còn hư hỏng, làm giảm chất lượng của nồi. Nếu như bạn không biết
cách làm sạch nồi bị cháy đúng cách mà vẫn sử dụng thì nguy cơ nhiễm các chất độc hại từ quá trình oxy hóa kim loại rất cao. Chính vì vậy, làm sạch nồi bằng các mẹo hay cơ bản sẽ giúp bạn vừa giữ được vẻ đẹp thẩm mỹ của xoong nồi vừa đảm bảo an toàn sức khỏe.
Dùng muối để làm sạch nồi bị cháy (Ảnh: Internet)
1. Cách làm sạch nồi bị cháy bằng muối
Để làm sạch nồi bị cháy bằng muối, bạn đem muối hòa vào nước khuấy cho tan hết rồi đổ vào nồi để yên trong 1 giờ. Sau đó, dùng miếng rửa chén mềm cùng với dầu rửa chén để rửa sạch những vết bẩn trong nồi. Trường hợp vết cháy vấn còn, bạn đem nồi ngâm nước muối đun sôi trên bếp rồi tiếp tục ngâm khoảng 1 giờ rồi cọ lại là xong.
2. Dùng baking soda làm sạch nồi
Baking Soda có dạng hạt nhỏ màu trắng, khá mịn từ lâu đã nổi tiếng với khả năng làm sạch của mình. Cách làm nồi bị cháy này khá đơn giản chỉ bằng cách cho 2 thìa baking soda vào nồi ngâm trong khoảng 3 – 8h rồi rửa sạch lại bằng nước rửa chén.
Dùng Baking soda để làm sạch các vết bẩn cứng đầu (Ảnh: Intetnet)
Hoặc bạn cũng có thể trộn 2 muỗng backing soda với 1 chén rưỡi thuốc tẩy và 1 chén nước để tạo hỗn hợp cọ rửa. Cho hỗn hợp này vào nồi ngâm trong 30 phút rồi đem cọ rửa thật sạch, rửa lại nhiều lần bằng nước lạnh để làm bay hết mùi và đảm bảo không còn cặn bẩn.
3. Sử dụng nước sốt cà chua
Một cách làm sạch nồi bị cháy khác mà bạn có thể áp dụng đó chính là sử dụng nước sốt cà chua. Rất đơn giản, bạn chỉ cần rải nước sốt cà chua lên bề mặt những nơi bị cháy của chiếc nồi rồi để yên trong vòng 30 phút. Nước sốt cà chua sẽ làm mềm những vết vẩn và khiến nó bị bong ra dễ hơn. Sau đó, bạn chỉ cần dùng miếng rửa bát nhỏ và chà lại lớp bẩn ở đấy nồi là được. Chiếc nồi sẽ nhanh chóng sạch chỉ sau một vài lần như thế.
4. Làm sạch nồi bị cháy bằng chanh, dấm
Chanh và dấm là nguyên liệu có tính axit nên có khả năng đẩy lùi vết bẩn nhanh chóng. Để loại bỏ những vết cháy khét ở dưới đáy nồi, bạn cho 3 muỗng canh dấm vào nồi cùng lượng nước khoảng ½ nồi rồi mở vung đun sôi trong 10 phút. Khi nước sôi, hơi nước sẽ bốc lên mang theo mùi khét và làm bong tróc các vết bẩn, vết cặn. Sau đó bạn chỉ cần rửa nhẹ nhàng 1 – 2 lần là được.
Trường hợp không dùng dấm thì bạn dùng chanh tươi cắt lát hoặc vỏ táo đê chà xát bề mặt lớp cháy khét dưới nồi. Cách này tuy có hơi tốn chút sức lực nhưng lại đảm bảo an toàn, không làm mòn xoong chảo và lưu lại hương thơm cho chiếc nồi sau khi vệ sinh.
Đun nước dấm làm bong hết các vết bẩn bám ở đáy nồi (Ảnh: Internet)
5. Bột nở các tác dụng làm sạch nồi bị cháy
Bột nở vốn là nguyên liệu đã quá quen thuộc trong làm bánh nhưng dùng nó để làm sạch nồi bị cháy là điều khá bất ngờ với nhiều người. Để áp dụng phương pháp này, bạn trộn đều 5 muỗng nhỏ bột nở với 5 cốc nước và đun hỗn hợp với lửa nhỏ trong thời gian 20 – 30 phút. Bột nở sẽ thấm vào các vết bẩn làm chúng nổi lên mặt nước. Việc còn lại của bạn chỉ đơn giản là đổ lớp bột nở đó đi và cọ lại bằng nước ấm cho thật sạch là nồi sẽ sáng bóng lại như mới.
Chỉ với 5
cách làm sạch nồi bị cháy như trên, bạn sẽ không còn phải đau đầu lo lắng về chiếc nồi nấu ăn của gia đình nữa. Tham khảo thêm
các mẹo vặt sử dụng và bảo quản các vật dụng làm bếp sẽ giúp bạn khá nhiều để trở thành một người nội trợ đảm đang và khéo léo.
