Phô mai Mozza bào Bottega zelachi 1kg làm từ 100% sữa bò tươi nguyên chất theo quy trình hiện đại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sản phẩm mà DVP market đang cung cấp cho thị trường có màu vàng và mùi thơm đặc trưng. Thay vì giữ nguyên từng lát như các loại phô mai khác, phô mai Mozza bào Bottega zelachi 1kg sẽ được bào thành từng sợi nhỏ và đóng trong túi chân không hút khí để không làm ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị cũng như dễ dàng bảo quản và sử dụng hơn.
Phô mai Mozza bào Bottega zelachi 1kg thường dùng để rắc lên các món như pizza, mì ống hoặc kết hợp với bánh mì, trứng tráng, nước sốt,... Sau khi nướng, phô mai sẽ chảy ra và tạo thành những sợi phô mai dai và kết dính vào thức ăn. Đồng thời, phô mai Mozza bào Bottega zelachi đem lại vị ngon và độ béo, sức hấp dẫn cho món ăn hơn so với các cách chế biến thông thường. Để bảo quản sản phẩm tốt nhất, sau khi sử dụng nên đóng kín bao bì vào để trong ngăn mát tủ lạnh.