Các món ăn cùng lẩu ếch
Thịt ếch sau khi sơ chế
- Thịt bò và thịt gà mua về rửa sạch. Thịt bò bạn dùng dao xắt thành những lát mỏng để ra dĩa riêng. Với thịt gà, bạn cũng dùng rượu gừng để xát mình gà rồi xả lại bằng nước sạch cho hết mùi. Dùng dao chặt thành những miếng nhỏ vừa ăn. - Bắp cải cắt thành những miếng nhỏ. Nấm đem cạo sạch hết bùn đất. Đem bắp cải và nấm đi rửa sạch và ngâm với nước muối pha loãng trong 10 phút rồi rửa sạch để ráo. - Cà chua đem rửa sạch, bỏ cuống và cắt hình múi cau.
Ướp ếch với bột sa tế
- Khi ăn lẩu ếch chỉ cần đặt nồi lẩu trên bếp rồi sắp bún, rau, các loại thịt bò, thịt gà, thịt viên, xúc xích, rau cải ra xung quanh. Vừa ăn vừa nhúng các loại thịt vào nồi nước lẩu sẽ rất ngon. Lưu ý: Điều quan trọng nhất để làm nên màu sắc cũng như hương vị của món lẩu ếch sa tế chính là việc bạn phải chọn được loại sa tế chất lượng cao. Nhân đây chúng tôi xin giới thiệu sản phẩm sa tế tôm XO Cholimex.
Sa tế tôm Cholimex
Sate tôm XO Cholimex pet 100g là loại sa tế sản xuất từ các nguyên liệu tự nhiên và an toàn như tôm khô, dầu ăn, đường, ớt, tỏi, sả, muối đem lại hương vị cay nồng hấp dẫn. Sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ khép kín an toàn, đảm bảo các tiêu chí vệ sinh an toàn thực phẩm nên không gây độc hại đến sức khỏe người tiêu dùng. Chính vì vậy, nguyên liệu này thường được sử dụng trong khi làm các món lẩu, bún bò, lẩu viên, phở,… giúp món ăn không chỉ thơm ngon tròn vị mà còn có màu sắc vô cùng hấp dẫn. Sản phẩm bảo quản trong chai nhựa có nắp kín và bày bán tại siêu thị Đại Vạn Phát tại địa chỉ 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP HCM. Lẩu ếch sa tế cay nồng, đậm đà hương vị chắc chắn sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho những buổi gặp mặt bạn bè hoặc sum họp gia đình. Để rồi khi đã một lần thưởng thứ món ăn này, tất cả mọi người sẽ lại xuýt xoa và mong muốn có thêm nhiều lần ăn món do chính tay bạn làm đấy.
