Socola Colatta 1kg các loại:
Sô-cô-la là nguyên liệu cơ bản trong rất nhiều những loại kẹo, kẹo sô-cô-la, kem, bánh quy, bánh ngọt, ... Hương vị sô-cô-la là một trong số những hương vị được yêu thích nhất trên thế giới.
Socola màu Colatta được sản xuất trực tiếp tại Indonesia với quy trình khép kín và công nghệ hiện đại, tạo nên một sản phẩm chất lượng, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Sản phẩm Socola Colatta cho ra nhiều loại màu cũng như hương vị khác nhau như Hồng Dâu, Xanh Táo, Trà Xanh, Vàng Chanh, Đỏ Mâm Xôi, Cam,...tạo nên hương vị và màu sắc nổi bật cho ra thành phẩm cực kì hấp dẫn, bắt mắt.
Sản phẩm được nhập khẩu từ Indonesia
Socola màu có hương trái cây tự nhiên, sau khi làm nóng lại vẫn đảm bảo độ đẹp mắt cho thành phẩm
Socola Colatta là sản phẩm không pha lẫn sữa, chứa 15-35% chất chocolate đặc
Đặc điểm của Chocolate Màu Colatta:
- Chocolate Màu Colatta có 8 loại: Xanh táo, Trà xanh, Đỏ mâm xôi, Tím nho, Tím Blueberry, Vàng chanh, Cam, Hồng dâu.
- Chocolate Blueberry thiên về màu xanh tím, mùi việt quất thơm đậm.
- Chocolate tím nho có màu tím sẫm hơn và mùi nho đặc trưng.
- Chocolate trà xanh có màu tối hơn chocolate xanh táo và mùi hương trà xanh đặc trưng.
- Chocolate màu nhìn chung đều có hương trái cây tự nhiên, sau khi làm nóng lại vẫn đảm bảo độ đẹp mắt cho thành phẩm.
Thành phần sản phẩm: Đường, Chất béo thực vật, Sữa bột, Chất nhũ hóa (E322i), Hương vị tự nhiên từ trái cây, Màu thực phẩm (E104) Cl 47005
Ứng dụng sản phẩm:
- Socola màu dùng để làm các loại kem, bánh lạnh (các loại bánh được bảo quản và dùng lạnh như tiramisu, mousse, cheese, macaron,...) và bánh nướng (bánh quy, gato).
- Tan chảy socola rồi dùng để phủ ngoài bánh, trái cây.
- Dùng để tạo vị cho bánh, đổ khuôn để làm socola vị trái cây hoặc viết chữ, trang trí bánh kẹo.
- Nhiệt độ hoạt động: nhiệt độ tan chảy 40 – 44OC, nhiệt độ đổ khuôn: 33OC
Chocolate màu được dùng để trang trí bánh donut
Trang trí kẹo bằng chococolate màu
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời, nhiệt độ từ 18oC – 25oC. Dán kín bao bì sản phẩm sau khi sử dụng.
Lưu ý: Sản phẩm không thích hợp dùng cho trẻ dưới 2 tuổi.
Hiện nay, ĐVP Market đang cung cấp và phân phối sản phẩm với chất lượng tốt cho hiệu quả cao, đảm bảo an toàn. Khách hàng có nhu cầu có thể ghé trực tiếp đến 259B Hai Bà Trưng, phường 6, Quận 3, TP HCM hoặc liên hệ số điện thoại 0907 30 9988.