Sò điệp Nhật được xem là món ăn ngon và được dùng để gia tăng mùi vị cho các món súp, chiên, xào, nấu và các món ăn khác. Đây là loại hải sản tươi được sấy khô rất tốt cho sức khỏe.

Sò điệp được tách vỏ lấy nhân thịt bên trong, chế biến sơ qua và đem đi sấy khô giúp bạn bảo quản cũng như sử dụng được lâu và ngăn ngừa hư hỏng. Sản phẩm có dạng viên tròn, màu vàng nâu. Cồi sò điệp là phần quý nhất của con sò, thịt cồi điệp có hương vị rất đặc biệt, có vị ngọt pha lẫn mùi biển. Sò điệp Nhật có công dụng rất giàu canxi cho phụ nữ mang thai và là nguồn chất đạm phong phú chứa nhiều khoáng chất giá trị dinh dưỡng cao. Trong sò chứa nhiều magie và kẽm hai chất này tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể.

Sản phẩm được đóng gói trong túi với khối lượng nhỏ là 50g. Sò điệp khô Nhật được sử dụng để nấu súp, cháo, xào cay hoặc xào chua ngọt và các loại món ăn khác, thay vì chế biến nhiều món ăn tươi sống.

Sò điệp được tách vỏ lấy nhân thịt bên trong, chế biến sơ qua và đem đi sấy khô giúp bạn bảo quản cũng như sử dụng được lâu và ngăn ngừa hư hỏng

Sản phẩm có dạng tròn thành cục, màu vàng nâu

Cồi sò điệp là phần quý nhất của con sò, thịt cồi điệp có hương vị rất đặc biệt, có vị ngọt pha lẫn mùi biển

Sản phẩm được đóng gói trong túi với khối lượng nhỏ là 50g

Hướng dẫn sơ chế: sò điệp khô để mềm và khử mùi tanh. Ngâm sò điệp trong nước ấm cho mềm và sạch cát, rồi trụng trong nước có gừng và rượu trắng để khử mùi tanh.

Lưu ý: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Buộc kín miệng gói nếu chưa sử dụng hết.

Hiện nay, ĐVP Market đang cung cấp và phân phối sản phẩm với chất lượng tốt cho hiệu quả cao, đảm bảo an toàn. Khách hàng có nhu cầu có thể ghé trực tiếp đến 259B Hai Bà Trưng, phường 6, Quận 3, TP HCM hoặc liên hệ số điện thoại 0907 30 9988.