Đây là loại bột trộn bánh đến từ thương hiệu Rich có nguồn gốc xuất xứ tại Việt Nam. Sản phẩm có dạng bột mịn màu trắng đóng gói trong bao kín khối lượng 1kg. Sản phẩm bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và có thời gian sử dụng là 6 tháng. Bột trộn bánh Chiffon Rich được làm từ các thành phần tự nhiên tự nhiên, không sử dụng hóa chất, chất bảo quản. Sản phẩm an toàn đối với sức khỏe người tiêu dùng và đã nhân được các chứng nhận HACCP, ISO, HALAL,…
Bột trộn bánh giúp sớ bánh mềm mịn và dai, bung xốp và tan nhanh trong miệng. Bánh giữ được độ ẩm và sự mềm mịn lên đến 5 ngày để tăng thời gian bảo quản. Bột sử dụng đơn giản bằng cách cho bột, nước, trứng, dầu vào máy trộn đều và đánh tốc độ cao từ 4 - 6 phút đến mịn mượt. Cho thêm dầu ăn vào đánh tốc độ thấp khoảng 1 phút rồi cho vào khuôn nướng ở 180 - 190℃ trong 25 - 35 phút. Sản phẩm đóng gói trong bao bì kín để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh thay đổi nhiệt độ và độ ẩm. Sau khi sử dụng cần buộc kín miệng túi.