Bo Bo (Ý Dĩ) 50G

Bo bo được sản xuất và đóng gói tại Việt Nam với dạng hạt đã sấy khô màu trắng ngà. Sản phẩm đựng trong các gói nhỏ khối lượng 50g bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời. Hạt bo bo sử dụng trong vòng 24 tháng.

Sản phẩm làm từ 100% hạt bo bo tươi chọn lọc, không bị sâu mọt, ẩm mốc. Hạt được sấy khô tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, không có tạp chất. Trong Đông y, hạt bo bo có tác dụng kiện tỳ bổ phế, thanh nhiệt, thẩm thấp,…

Để chế biến hạt bo bo, cần ngâm trong nước và dùng tay chà nhẹ để không làm mất lớp vỏ cám bên ngoài. Dùng hạt bo bo ngâm và nước để nấu như nấu ăn cơm. Ngoài ra, trong các món Hoa, hạt bo bo cũng được sử dụng thường xuyên giúp món ăn thơm ngon hấp dẫn hơn.

Hạt bo bo sau khi sử dụng ncòn dư nên bảo quản trong túi kín để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao. Lưu ý phụ nữ đang mang thai không nên ăn hạt bo bo.