Với cách chiên bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp rút được rất nhiều lượng dầu ngấm vào gà, giúp món ăn trở nên giòn rụm ngon hơn mà còn có thể ăn thoải mái, không lo lên cân cho các cô nàng đổi món.
Nguyên liệu:
- 1 miếng thịt ức gà.
- 1 thìa gia vị ướp thịt nướng, mua tại đây.
- Bột gừng, mua tại đây.
- Vài giọt nước cốt chanh, dầu ăn, bột mì.
- Nồi chiên/lò chiên không dầu, mua tại đây.
Cách làm:
Thịt sau khi rửa sạch bạn thái khối vuông hoặc thái sợi vừa ăn.
Sau đó cho thịt gà vào tô, thêm gia vị ướp thịt nướmg, bột gừng, vài giọt nước cốt chanh rồi trộn đều, ướp trong khoảng 1 giờ
Sau 1 giờ, lấy thịt gà ra và áo 1 lớp với bột mì
Trải giấy lót nướng lên nồi chiên không dầu, xịt một ít dầu lên thịt gà
Chỉnh nhiệt 200 độ C trong khoảng 18 phút là xong
Món gà chiên giòn rụm cực ngon mà lại ít calo này chắc chắn sẽ được nhiều cô nàng yêu thích
Bạn có thể lựa chọn thịt đùi lóc xương thay cho ức gà nếu thích, tuy nhiên để hạn chế lượng calo trong món ăn bạn nên dùng ức để giảm thiểu lượng mỡ trong miếng gà nhé. Chúc bạn thành công.
Theo Trí Thức Trẻ