1. Đặc điểm cấu tạo
Máy xay cafe Casadio On Demand có phần thân làm bằng thép đúc cho độ bền cao, chắc chắn, bề mặt than phủ thêm lớp sơn tĩnh điện bảo vệ an toàn cho người sử dụng. Máy có công suất 480W, động cơ mạnh mẽ giúp xay hạt cafe nhanh, mịn đạt hiệu quả.
Cấu tạo máy chắc chắn, bền bỉ không rung lắc trong quá trình xay cafe
Phễu đựng cafe của máy có sức chứa 1.2kg hạt cafe làm bằng nhựa cao cấp, trong suất, kháng vỡ và không gây độc hại. Trên phễu có nắp đậy màu đen giúp hạt cafe khi xay không bị bắn ra ngoài và lưu giữ tốt hương vị cafe. Khi tháo lắp phễu đượng cafe, phần van bảo vệ an toàn sẽ tự động ngắt máy để tránh tình trạng chập mạch, hư hỏng, nâng cao tuổi thọ máy.
Phễu máy xay làm bằng nhựa cao cấp, an toàn và có dung tích lớn
Trên thân máy có trang bị bộ điều khiển điện tự giúp bạn thực hiện tốt các thao tác chỉnh độ mịn và thời gian xay. Màn hình led hiển thị thông số chính xác giúp người dùng dễ dàng sử dụng. Ở máy xay cafe Casadio On Demand có 2 chế độ xay là single và double phù hợp với từng nhu cầu khác nhau. Theo đó lượng bột cafe xay ở mỗi chế độ cũng sẽ được điều chỉnh linh hoạt và chính xác.
Hệ thống phím bấm và màn hình thông minh hiển thị số lượng và thời gian xay cafe
Nếu như các loại máy xay cafe khác thì phần bột sau khi pha sẽ chuyển về hộp đựng cafe thì ở máy xay Casadio Enea On Demand, bột cafe sau khi xay sẽ được hứng ở tay pha. Từ đó giúp barista tiết kiệm thời gian đong cafe vào tay cầm, giữ nguyên hương vị cafe khi vừa xay xong.
Bộ phận hứng bột cafe cấu tạo chắc chắn, lấy bột cafe không bị tràn ra ngoài
Dưới cùng là ngăn chứa bột cafe giúp chứa bột khi bạn thử máy hoặc chứa lượng bột bị dư ra khi lỡ xay quá nhiều cafe. Phần ngắn nào dễ dàng tháo rời nên rất dễ vệ sinh, đồng thời góp phần giúp máy sạch sẽ, không bị bám bẩn.
2. Công dụng của máy xay cafe Casadio On Demand
Máy xay cafe Casadio On Demand là thiết bị chuyển sử dụng trong các cửa hàng cafe chuyên nghiệp. Với dung tích phễu lớn, máy có thể xay được 3kg cafe/giờ, đảm bảo bột cafe được xay mịn hoàn toàn, đồng đều và không hề bị nóng. Từ đó mang đến hương vị tự nhiên, thuần túy của cafe.
Không những vậy, quá trình xay cafe diễn ra hoàn toàn tự động, công nghệ xay hiện đại giúp rút ngắn thời gian thực hiện. Từ đó đáp ứng nhu cầu sử dụng cafe liên tục trong các quán kinh doanh cafe. Sản phẩm góp phần hỗ trợ barista tạo ra những ly cafe thơm ngon, chất lượng nhất.
3. Hướng dẫn sử dụng máy xay cafe Casadio On Demand
- Bước 1: Lắp phễu đựng cafe vào máy, khóa van lại chắc chắn rồi mở nắp và cho cafe hạt đã rang vào trong phễu, đậy nắp lại.
- Bước 2: Cắm dây vào nguồn điện, bật công tắc khởi động máy.
- Bước 3: Điều chỉnh độ mịn bột cafe theo nhu cầu thực tế cũng như kích thước, độ rang của cà phê. (Xoay núm chỉnh độ mịn càng về giá trị nhỏ bột cafe càng mịn, xay về giá trị lớn bột cafe càng to và thô).
- Bước 4: Gạt cần ở dưới phễu để cafe rơi xuống khoang chứa bột cafe. Nếu thấy bột cafe chưa đạt độ mịn thì một tay tiếp tục điều chỉnh độ mịn từ từ, một tay tiết chế hạt cafe rơi xuống.
- Bước 5: Tắt máy, gạt cần khay chứa bột để đẩy bột cafe xuống dưới và rơi xuống tay cầm
Lưu ý: Máy có cầu chì tự ngắt khi máy quá tải, tránh chập điện, hư hỏng và cháy bột cafe.
4. Hướng dẫn vệ sinh máy xay cafe Casadio On Demand
4.1 Phần đĩa xay
- Bước 1: Rút nguồn điện, ấn nút xả để xả hết phần bột cafe còn sót lại trong máy ra ngoài.
- Bước 2: Tháo phễu đựng cafe bằng cách ấn ở nút dưới góc phải hộp, dùng máy hút để hút sạch phần bột cafe ở trong bộ phận xay.
- Bước 3: Tháo đĩa xay của máy ra và dùng cây cọ vệ sinh để quét sạch phần bột cafe còn sót lại bên trong địa xay và hộc xay. Tiếp tục dùng máy hút bụi hút sạch một lần nữa.
- Bước 4: Cho 1 – 2 viên nén thuốc vệ sinh máy xay cafe vào bộ phận xay. Ấn nút khởi động và xay thô như bình thường để làm sạch phần bột và dầu, bơ bên trong.
- Bước 5: Dùng khăn khô thấm cồn y tế để lau sạch phần đĩa xay, cối đựng cafe.
- Bước 6: Lắp ráp các bộ phận lại đúng nguyên vị trí ban đầu.
- Bước 7: Cắm điện khởi động máy
4.2 Phần khoang chứa bột cafe
- Bước 1: Tháo nắp khoang chứa bột, dùng vít để tháo rời phần khoang và các ngăn chứa bột cafe.
- Bước 2: Dùng máy hút bụi để hút sạch phần bột cafe bên trong các ngăn chứa. Sau đó dùng cọ quét sạch và hút thêm một lần nữa cho sạch.
- Bước 3: Dùng khăn khô lau sạch ngăn chứa bột một lần nữa.
- Bước 4: Lắp đặt ngăn chứa bột cafe vào đúng vị trí, đậy nắp khoang chứa café
4.3 Phần thân máy
- Máy xay cafe sau khi xay nên lấy khăn khô lau sạch toàn bộ thân bên ngoài để chống bột cafe bám dính.
- Tuyệt đối không để nước rơi hoặc dính vào máy tránh trường hợp máy hư hỏng, chập điện.
Vệ sinh máy xay cafe sạch sẽ trước và sau khi dùng để đạt chất lượng tốt nhất
5. Lưu ý khi sử dụng máy xay cafe
- Chọn cafe xay phải là cafe hạt đã rang thơm. Tránh dùng cafe tẩm ướp vì lâu ngày, các chất phụ gia trong cafe dễ khiến đĩa xay dính tạp chất và khó xay mịn, dễ mài mòn.
- Không nên xay quá nhiều cafe trong 1 lần để tránh làm nóng máy, bột cafe bị khét.
- Không đựng hạt cafe quá nhiều vượt mức giới hạn cho phép.
- Thường xuyên vệ sinh máy xay cafe sau khi dùng để đảm bảo mùi hương của bột cafe những lần xay sau.
- Vệ sinh máy sạch sẽ, khô ráo. Không dùng nước để vệ sinh vì dễ khiến máy chập mạch, gỉ sét, hư hỏng động cơ.
- Đặt máy xay nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao.
- Trong quá trình dùng không lắc mạnh máy, tránh để đĩa xay gây ra nhiệt ma sát.
Hiện tay, ĐVP Market đang phân phối và cung cấp đầy đủ các loại máy pha, máy xay cafe chính hãng, đầy đủ linh kiện/ phụ kiện. Khách hàng có nhu cầu có thể đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn đầy đủ.