Máy Xay Cafe Casadio Deko

1. Đặc điểm cấu tạo

Máy xay cafe Casadio Deko có thiết kế nhỏ gọn, tích hợp nhiều chức năng rất phù hợp với mô hình các quán cafe chuyên nghiệp. Máy có công suất 150W, động cơ mạnh mẽ giúp xay được 3kg cafe/ giờ. Toàn bộ thân máy được làm bằng chất liệu inox cao cấp bọc sơn tĩnh điện bên ngoài. Thiết kế màu bạc giúp máy sáng đẹp, phù hợp với mọi không gian. Hơn nữa, thân máy có độ bền cao, chịu nhiệt tốt có thể sử dụng lâu dài, lại dễ dàng lau chùi, vệ sinh sau khi sử dụng.

Thân máy cấu tạo chắc chắn, không bị rung lắc trong quá trình xay

Phễu đựng cafe của máy có sức chứa 300g hạt cafe làm bằng chất liệu nhựa cao cấp, an toàn và không độc hại. Trên phễu có nắp đậy giúp cafe khi xay không bị văng ra ngoài và không bị mất đi mùi hương tự nhiên. Đồng thời có thể sử dụng để trưng bày cafe khi không sử dụng.

Phễu dung tích lớn đựng được nhiều hạt cafe  

Bên dưới là khay chứa bột cafe nhằm đảm bảo hứng trọn bột sau khi xay, hạn chế bột văng ra ngoài, giảm lượng bột hao hụt trong quá trình máy hoạt động. Đồng thời đảm bảo vệ sinh cho khu vực quầy bar.

Lưỡi dao của máy xay cà phê Casadio Deko làm bằng chất liệu cao cấp, chịu lực, chịu nhiệt tốt và vô cùng sắc bén. Lưỡi có đường kính 38mm cắt hạt cafe nhanh nên đảm bảo cafe không bị nóng sau khi xay, đảm bảo độ mịn đồng đều. Bạn có thể điều chỉnh lưỡi dao bằng vòng xoay để thao tác cắt hạt cafe diễn ra đơn giản hơn.

Lưỡi xay sắc bén xay nhanh và không làm cafe bị nóng

Điểm khác biệt giữa máy xay cafe Casadio Deko so với nhiều dòng máy xay cùng phân khúc trên thị trường là không sử dụng núm điều chỉnh độ mịn mà sử dụng vòng xoay điều chỉnh. Từ đó giúp người dùng tùy chỉnh độ mịn nhanh hơn, đỡ mất công sức nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. 

Núm xoay điều chỉnh độ mịn cafe theo nhu cầu

2. Công dụng của máy xay cafe Casadio Deko

Máy xay cafe Casadio Deko là thiết bị chuyển sử dụng trong các cửa hàng cafe chuyên nghiệp. Với dung tích phễu lớn, máy có thể xay được 3kg cafe/giờ, đảm bảo bột cafe được xay mịn hoàn toàn, đồng đều và không hề bị nóng. Từ đó mang đến hương vị tự nhiên, thuần túy của cafe.

Không những vậy, quá trình xay cafe diễn ra hoàn toàn tự động, công nghệ xay hiện đại giúp rút ngắn thời gian thực hiện. Từ đó đáp ứng nhu cầu sử dụng cafe liên tục trong các quán kinh doanh cafe. Sản phẩm góp phần hỗ trợ barista tạo ra những ly cafe thơm ngon, chất lượng nhất.

3. Hướng dẫn sử dụng máy xay cafe Casadio Deko

• Bước 1: Lắp phễu đựng cafe vào máy, khóa van lại chắc chắn rồi mở nắp và cho cafe hạt đã rang vào trong phễu, đậy nắp lại.
• Bước 2: Cắm dây vào nguồn điện, bật công tắc khởi động máy.
• Bước 3: Điều chỉnh độ mịn bột cafe theo nhu cầu thực tế cũng như kích thước, độ rang của cà phê. (Xoay núm chỉnh độ mịn càng về giá trị nhỏ bột cafe càng mịn, xay về giá trị lớn bột cafe càng to và thô).
• Bước 4: Gạt cần ở dưới phễu để cafe rơi xuống khoang chứa bột cafe. Nếu thấy bột cafe chưa đạt độ mịn thì một tay tiếp tục điều chỉnh độ mịn từ từ, một tay tiết chế hạt cafe rơi xuống.
• Bước 5: Tắt máy, gạt cần khay chứa bột để đẩy bột cafe xuống dưới và rơi xuống tay cầm

Lưu ý: Máy có cầu chì tự ngắt khi máy quá tải, tránh chập điện, hư hỏng và cháy bột cafe.

4. Hướng dẫn vệ sinh máy xay cafe Casadio Deko

4.1 Phần đĩa xay

• Bước 1: Rút nguồn điện, ấn nút xả để xả hết phần bột cafe còn sót lại trong máy ra ngoài.
• Bước 2: Tháo phễu đựng cafe bằng cách ấn ở nút dưới góc phải hộp, dùng máy hút để hút sạch phần bột cafe ở trong bộ phận xay.
• Bước 3: Tháo đĩa xay của máy ra và dùng cây cọ vệ sinh để quét sạch phần bột cafe còn sót lại bên trong địa xay và hộc xay. Tiếp tục dùng máy hút bụi hút sạch một lần nữa.
• Bước 4: Cho 1 – 2 viên nén thuốc vệ sinh máy xay cafe vào bộ phận xay. Ấn nút khởi động  và xay thô như bình thường để làm sạch phần bột và dầu, bơ bên trong.
• Bước 5: Dùng khăn khô thấm cồn y tế để lau sạch phần đĩa xay, cối đựng cafe.
• Bước 6: Lắp ráp các bộ phận lại đúng nguyên vị trí ban đầu.
• Bước 7: Cắm điện khởi động máy

4.2 Phần khoang chứa bột cafe

• Bước 1: Tháo nắp khoang chứa bột, dùng vít để tháo rời phần khoang và các ngăn chứa bột cafe.
• Bước 2: Dùng máy hút bụi để hút sạch phần bột cafe bên trong các ngăn chứa. Sau đó dùng cọ quét sạch và hút thêm một lần nữa cho sạch.
• Bước 3: Dùng khăn khô lau sạch ngăn chứa bột một lần nữa.
• Bước 4: Lắp đặt ngăn chứa bột cafe vào đúng vị trí, đậy nắp khoang chứa café

4.3 Phần thân máy

- Máy xay cafe sau khi xay nên lấy khăn khô lau sạch toàn bộ thân bên ngoài để chống bột cafe bám dính.

- Tuyệt đối không để nước rơi hoặc dính vào máy tránh trường hợp máy hư hỏng, chập điện.

Vệ sinh toàn bộ thân máy sạch sẽ sau khi xay cafe để tăng tuổi thọ

5. Lưu ý khi sử dụng máy xay cafe

- Chọn cafe xay phải là cafe hạt đã rang thơm. Tránh dùng cafe tẩm ướp vì lâu ngày, các chất phụ gia trong cafe dễ khiến đĩa xay dính tạp chất và khó xay mịn, dễ mài mòn.

- Không nên xay quá nhiều cafe trong 1 lần để tránh làm nóng máy, bột cafe bị khét.

- Không đựng hạt cafe quá nhiều vượt mức giới hạn cho phép.

- Thường xuyên vệ sinh máy xay cafe sau khi dùng để đảm bảo mùi hương của bột cafe những lần xay sau.

- Vệ sinh máy sạch sẽ, khô ráo. Không dùng nước để vệ sinh vì dễ khiến máy chập mạch, gỉ sét, hư hỏng động cơ.

- Đặt máy xay nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao.

- Trong quá trình dùng không lắc mạnh máy, tránh để đĩa xay gây ra nhiệt ma sát.

Hiện tay, ĐVP Market đang phân phối và cung cấp đầy đủ các loại máy pha, máy xay cafe chính hãng, đầy đủ linh kiện/ phụ kiện. Khách hàng có nhu cầu có thể đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn đầy đủ.