Fest - Máy dập nắp tự động - RC95

1. Đặc điểm cấu tạo

Máy dập cốc tự động Fest RC95 có thiết kế nhỏ gọn, dễ dàng vận chuyển và lắp đặt nên rất phù hợp với không gian các cửa hàng đồ uống, nhà hàng – khách sạn. Máy được sản xuất theo công nghệ hiện đại, công suất đạt 280W cùng tốc độ vận hành vượt trội gúp rút ngắn thời gian làm việc, đáp ứng nhu cầu lớn khi quán đông khách.

Toàn bộ thân máy được làm bằng hợp kim thép bền bỉ màu đen, mang lại tổng thể mạnh mẽ, chắc chắn nhưng không kém phần hiện đại

Bảng điều khiển bằng tay với các nút bấm tự động giúp cài đặt chế độ dập nắp thuận tiện

Trục cuốn cuộn màng nilon làm bằng nhựa cao cấp giúp giữ cuộn màng cố định, không bị rối khi dập 

Giá để ly nhựa thiết kế tự động phù hợp dập nhiều kích cỡ miệng ly khác nhau

Trên thân máy gồm có 2 màn hình hiển thị gồm một màn hình hiển thị nhiệt độ và một màn hình hiển thị số nắp ly đã được dập. Từ đó giúp người dùng dễ dàng theo dõi và căn chỉnh phù hợp, kiểm soát được lượng đồ uống bán ra mỗi ngày. Phía bên dưới là hệ thống các nút bấm điều khiển tự động đã được thiết kế sẵn. Các nút được phân chia chức năng thành các màu khác nhau giúp người dùng dễ nhận biết và không bị lẫn lộn. Đặc biệt máy có chế độ tự ngưng dập khi phát hiện ly đồ uống chưa đủ nguyên liệu. Từ đó bạn dễ dàng lấy ly ra bổ sung và dập được ở lần tiếp theo.

Bảng điều khiển máy dập nắp cốc FEST bao gồm nhiều nút khác nhau và mỗi nút có chức năng riêng:

• Nút Setup: dùng để điều chỉnh nhiệt độ, số cốc, … bằng cách sử dụng mũi tên lên xuống. 
• Nút Pause: Tạm dừng quá trình dập nắp.
• Nút Rolling: nếu vạch đen trên màng dập không vào đúng mắt thần, máy sẽ xảy ra lỗi. Vì vậy, hãy nhấn và giữ nút Rolling cho đến khi vạch đen vào khe và mắt thần hiện đèn đỏ
• Nút Counter: bấm khi muốn xem số cốc đã được dập.
• Thanh dừng khẩn cấp: là thanh ngang dưới bảng điều khiển. Sau khi bạn nhấn thanh này, mọi quy trình sẽ dừng lại.

2. Công dụng của máy

Máy dập cốc tự động Fest RC9 là thiết bị vận hành thao tác tự động 100% mà không cần sự tác động của con người. Máy hỗ trợ thực hiện đủ các công đoạn từ đẩy ly vào khuôn cho đến dập ly, nhả ly. Việc của bạn chỉ đơn giản và đợt và lấy ly ra khỏi khuôn dập của máy.

Chính vì sự vượt trội về chức năng như vậy rút ngắn hoàn toàn thời gian thực hiện, tiết kiệm nhân lực chuẩn bị. Máy phù hợp dùng để dập nắp các loại nước trái cây, sinh tố, trà sữa, chè, nước mía… Màng bọc được dập kín, chắc chắn không bị bung hở, không để nguyên liệu tràn ra ngoài cũng như không để dính bụi bản, bảo toàn hương vị đồ uống, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

3. Hướng dẫn sử dụng máy dập cốc tự động Fest RC9

3.1 Cách cuộn màng dập

• Bước 1: Lắp cuộn màng vào trục phải, lắp long đen và lò xo rồi nẹp cố định chắc chắn.
• Bước 2: Kéo màng dập xuống qua mắt cảm biến
• Bước 3: Lắp cuộn màng vào trục trái, cuộn màng vào trục cuốn và lắp thanh cố định.
• Bước 4: Lắp long đen, lò xo và nẹp cố định lại chắc chắn bên phần trục trái.

Điều chỉnh quá trình dập nắp thông qua các nút bấm tự động (Ảnh: Internet)

3.2 Cách dập nắp tự động

• Bước 1: Khởi động máy, điều chỉnh màng dập sao cho vạch đen trên cuộn màng dập đi đến mắt thần. Khi đó, mắt thần hiện sẽ đèn đỏ (Lưu ý: Nếu khi bắt đầu dập mắt thần không hiện đèn đỏ, máy sẽ bị lỗi và không dập)
• Bước 2: Chọn vòng kim loại để đặt tùy vào loại cốc bạn muốn dập
• Bước 3: Khi nhiệt độ đã đạt tới khoảng 160℃, bắt đầu có thể dập nắp cốc

                  + Trường hợp 1: Chế độ dập thủ công: Nút bàn tay hiện đèn màu xanh, bạn đặt cốc vào rồi nhấn Start để dập nắp.
                  + Trường hợp 2: Chế độ dập tự động: Nhấn nút AUTO để nút tròn sáng đèn xanh. Đặt cốc vào là máy sẽ tự động đưa cốc vào dập

• Bước 4: Lấy cốc ra sử dụng. Nếu muốn chuyển từ chế độ tự động sang chế độ thủ công chỉ cần ấn nút AUTO thêm 1 lần nữa.

4. Lưu ý cần nhớ khi sử dụng và vệ sinh máy dập nắp tự động Fest RC9

- Từ công đoạn đẩy cốc vào khuôn, dập cốc, nhả cốc tất cả sẽ được vận hành tự động 100%

- Khi khởi động, máy sẽ nhảy nhiệt độ liên tục từ thấp đến cao. Khi máy đạt nhiệt độ từ 160℃ thì bạn có thể tiến hành dập nắp.

- Nhiệt độ duy trì dập nắp cốc từ 160℃ - 190℃, không để quá cao để tránh cốc biến dạng.

- Cốc sử dụng phải làm từ chất liệu nhựa PP. Thời gian để dập mỗi cốc đồ uống là 2 – 3 giây.

- Máy có thể dập các cỡ cốc 360ml, 500ml và 700m dùng cho trà sữa, nước mía, sinh tố,…

- Khi cầm cốc để vào máy cần cầm vào phần miệng cốc và thả tay nhanh chóng để máy đưa cốc vào dập.

- Khi vệ sinh, dùng khăn ẩm lau sạch phần thân của máy sau đó dùng khăn khô lau sạch lại toàn bộ một lần nữa.

- Đối với các bộ phận tản nhiệt ở phía trên máy, bộ phận cảm biến phải lau sạch để đảm bảo duy trì hoạt động của máy.

- Tuyệt đối không để nước dính vào phần động cơ máy tránh hiện tượng chập điện, cháy nổ nguy hiểm.

- Cần vệ sinh máy mỗi ngày sau khi sử dụng, bảo quản máy nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nhiệt độ cao và độ ẩm lớn.

Hiện nay, máp dập nắp cốc tự động Festt RC19 đã có mặt và phân phối trực tiếp tại siêu thị Đại Vạn Phát. Máy được nhập chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng, đầy đủ linh kiện/ phụ kiện cùng chất lượng vượt trội. Khách hàng có nhu cầu có thể đến trực tiếp xem hàng để được nhân viên tư vấn, giải đáp cụ thể.