Xu hướng trang trí món ăn, làm bánh và pha chế đồ uống bằng một lớp kem bông tươi mềm mịn đang khá thịnh hành trong thời gian gần đây. Những lớp bông kem trắng ngần, béo mịn tan đều trong miệng đem lại cảm giác thích thú cho người thưởng thức. Và tất nhiên rồi, bạn cần phải có một chiếc bình xịt kem tươi để làm được điều này.
Bình xịt kem tươi là một sản phẩm mang lại nhiều tiện ích cho người sử dụng nhờ cơ chế đánh xốp bông kem thông minh với sản lượng kem đem lại gấp nhiều lần. Sản phẩm có thiết kế hiện đại với chất liệu an toàn và có độ bền cao, sử dụng lâu dài cho chất lượng kem tuyệt hảo. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu bình xịt kem tươi nhưng dưới đây là 3 nhãn hiệu uy tín nhận được nhiều phản hồi tốt nhất từ phía khách hàng sử dụng.
Với những người trong nghề pha chế lâu năm, bình xịt kem ISI là một sản phẩm vô cùng quen thuộc và được đánh giá là sản phẩm tốt nhất thế giới hiện nay. Đây là loại bình xịt kem tươi chuyên nghiệp của nhãn hiệu ISI có xuất xứ từ Áo thích hợp sử dụng trong các cửa hàng dịch vụ ăn uống, tiệm cà phê, tiệm kem, bánh Âu.
Bình xịt kem tươi ISI ứng dụng nhiều trong việc trang trí bánh và pha chế đồ uống (Ảnh: Internet)
Bình được sản xuất bằng công nghệ cao với chất liệu inox không gỉ, bề mặt sáng bóng, chịu nhiệt và giữ lạnh tốt. Thiết kế bình xịt với kiểu dáng hiện đại cầm nhẹ tay và rất tiện để tháo lắp sử dụng, vệ sinh khi cần thiết. Ở trên phần nắp có các vòng đệm bằng silicon đỏ hoặc đen giúp giữ chặt và cố định phần nắp. Đặc biệt, đầu sạc giúp giữ và ổn định áp suất khí nén vào kem đảm bảo an toàn khi sử dụng. Với bình xịt kem ISI, thành phẩm kem tươi làm ra sẽ nhiều gấp 5 lần lượng whipping cream mà bạn cho vào, mang lại chất lượng kem mềm mịn, tươi ngon và có thể duy trì độ tươi khi bảo quản lạnh đến 10 ngày. Bình xịt kem ISI được cả thế giới công nhận với việc tạo bọt kem, tạo hình trang trí với kem có sẵn, kem whipping, kem bọt có sẵn. Đầu xịt kem có dạng hình hoa tulip cũng là một điểm cộng để việc trang trí bánh và đồ uống trở nên sinh động và hấp dẫn hơn. Bình sản xuất với nhiều thể tích khác nhau và tương ứng với nó thì số lượng viên ga sử dụng để xịt kem cũng khác nhau. Thông thường, với bình xịt kem ISI 0,5L, người ta sẽ sử dụng 1 viên và dùng 2 viên đối với bình có thể tích 1L
Bình xịt kem tươi Whip-it là một trong các loại bình xịt kem nổi tiếng được nhiều bartender chuyên nghiệp sử dụng để tạo bọt kem, tạo hình trang trí cho kem tươi, kem whipping. Đây là sản phẩm được sản xuất và nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ với thiết hiện đại dựa trên tiêu chuẩn và nhu cầu của người sử dụng. Cũng như các các loại bình xịt kem khác, bình Whip-it được làm bằng chất liệu inox cao cấp với bề mặt sáng bóng, không hoen gỉ trong quá trình sử dụng. Phần thân và nắp bình có thể chủ động tháo rời để làm sạch và sử dụng dễ dàng. Một đặc điểm dễ phân biệt nhất của bình xịt kem Whip-it so với các loại bình khác là lớp vòng đệm silicon màu xanh ở phần cổ nắp tạo độ an toàn và chắc chắc khi cầm nắm và nó cũng góp phần tạo nên tính thẩm mỹ cho sản phẩm.
Bình xịt kem tươi Whip-it của Mỹ (Ảnh: Internet)
Bình xịt kem tươi Whip-it được xem là trợ thủ đắc lực của các cửa hàng đồ uống chuyên nghiệp như cafe đá xay, coffee to go, coffee take away, tiệm bánh,… Tuy nhiên, nó chỉ dùng được với các nguyên liệu lạnh như kem tươi hoặc kem béo lạnh. Khi sử dụng loại bình này để đánh bông kem tươi sẽ cho ra sản lượng cao gấp nhiều lần so với các phương pháp đánh bông kem khác. Bình giúp xịt kem đều, thơm và mịn, có độ bông xốp cao và giữ được sự ổn định trong thời gian dài. Ngoài ra, khi mua loại bình xịt kem tươi này bạn sẽ được tặng kèm theo 1 đầu phun bắt bông trang trí, 1 ống đựng viên ga làm bằng chrome, 1 chổi cọ vệ sinh đầu phun. Các thiết bị nhằm hỗ trợ cho bạn sử dụng bình xịt kem một cách dễ dàng và có thành phẩm như ý muốn.
Sản phẩm thứ 3 mà chúng tôi muốn giới thiệu đó chính là bình xịt kem tươi Mosa – một sản phẩm cao cấp đến từ Đài Loan. Xét về yếu tố chất lượng thì bình xịt kem tươi Mosa có cùng phân khúc với các loại Whip-it và ISI. Tuy nhiên, xét về điều kiện vận chuyển, khoảng cách và phương thức thanh toán thì loại bình này có nhiều lợi thế hơn và nó cũng rất phổ biến tại Việt Nam. Bình xịt kem tươi Mosa có phần thân đúc từ 100% inox cao cấp màu bạc, chịu nhiệt tốt. Nắp bình có ren làm bằng silicon đen, đầu van bằng thép không gỉ giúp tháo lắp dễ dàng. Ngoài ra, viên giữ gas giúp cố định vừa khít vào bình, không gây nguy hiểm trong quá trình sử dụng.
Bình xịt kem tươi Mosa của Đài Loan có thiết kế hiện đại dễ sử dụng (Ảnh: Internet)
Chất lượng kem tươi của bình xịt kem Mosa cũng mang đến chất lượng hoàn hảo với độ bông mịn mềm mại, kem có cấu trúc ổn định có thể giữ dáng trong thời gian dài mà không bị tan chảy. Với một chiếc bình xịt kem như thế này, bạn sẽ tạo ra được một khối lượng kem tươi gấp nhiều lần so với lượng nguyên liệu cho vào bình, giúp tiết kiệm nguyên liệu đáng kể. Hiện nay, các loại bình xịt kem tươi này đều đang có mặt tại siêu thị Đại Vạn Phát tại địa chỉ 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP HCM. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ nước ngoài với giấy tờ bảo hàng rõ ràng. Các loại bình đựng trong hộp giấy với đầy đủ linh kiện, thiết bị lắp ráp mang đến chất lượng đảm bảo. Nếu bạn đang có nhu cầu tìm một trong những loại bình xịt kem này để trang trí bánh và đồ uống, hãy đến ngay địa chỉ này để lựa chọn cho mình một sản phẩm ưng ý.