Cập nhật ngay 3 món trà sữa cực mới được nhiều người ưa chuộng nhất

Trong những năm gần đây, trà sữa trở thành thức uống thống trị trên thị trường đồ uống Việt Nam. Hàng loạt cửa hàng trà sữa ra đời cùng với đó là rất nhiều công thức trà sữa mới được khám phá để phục vụ thực khách nhưng có lẽ nhiêu đó vẫn là chưa đủ. Giữa thực trạng cạnh tranh khốc liệt, các quán luôn có nhu cầu làm mới menu đồ uống của mình, cập nhật những loại trà hot nhất để cải thiện doanh thu. Đáp ứng kỳ vọng đó, chúng tôi xin giới thiệu cách làm 3 món trà sữa cực mới hứa hẹn giúp bạn chinh phục khách hàng của mình.

1. Trà sữa kim cương đen Okinawa

Đây là loại trà sữa mới nhưng đã nhanh chóng đứng đầu menu đồ uống và trở thành món best seller tại nhiều thương hiệu trà sữa nổi tiếng. Vị ngon và sức hấp dẫn của món trà sữa này chắc chắn sẽ chinh phục bạn ngay lần thưởng thức đầu tiên. Trà sữa kim cương đen Okinawa chính là sự kết hợp độc đáo giữa vị trà nhài thanh nhẹ với sữa tươi béo vào các lớp thạch cafe lấp lấp. Khi hòa quyện với nhau trong một thức uống, những miếng thạch ánh lên màu sắc như những viên kim cương, mang đến vị trà thơm nhưng không quá ngọt, vừa miệng với mọi thực khách. 

Trà sữa kim cương đen Okinawa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 35gr trà nhài
• 50ml nước sôi
• 100gr bột sữa Singapore 
• 200ml sữa tươi không đường
• 40gr đường cát nước
• 50gr thạch
• Đá viên

Cách thực hiện

• Bước 1: Cho trà nhài vào bình và thêm nước sôi vào ủ trà, sau đó lược bỏ phần bã, chỉ giữ lại phần nước.
• Bước 2: Cho bột sữa Singapoe vào nước trà cùng với sữa tươi không đường và đường cát nước. Dùng muỗng khuấy đều hỗn hợp.
• Bước 3: Cho đá viên vào ly và thêm một ít thạch trên bề mặt

2. Trà sữa trân châu đen Hokkaido

Một công thức trà sữa mang hơi hướng của Nhật nữa đó chính là trà sữa trân châu đen Hokkaido. Thoạt nghe qua bạn chắn hẳn sẽ nghi ngờ nó khác gì so với trà sữa truyền thống, nhưng bí quyết lại nằm ở vị trà đen nguyên chất kết hợp với sữa tươi Hokkaido. Cùng với đó, người pha chế sẽ kết hợp thêm với vị thanh nhẹ của đường phèn nước và các loại topping như trân châu đen, trắng, thạch trái cây,....để hô biến cho ly trà thêm phần thú vị. Đây chính là món trà mà bạn nên một lần thưởng thức để cứu rỗi những ngày tâm trạng lên xuống thất thường. 

Trà sữa trân châu đen Hokkaido

Nguyên liệu cần có

• 30ml nước cốt trà đen
• 30ml nước đường phèn
• 100ml sữa tươi Hokkaido
• 30gr trân châu đen
• Đá viên

Cách thực hiện 

• Bước 1: Trà đen sau khi đã ủ láy 30ml cho vào ly cùng với nước đường phèn và sữa tươi Hokkaido khuấy đều
• Bước 2: Cho thêm đá viên và trân châu vào ly trà và khuấy đều thưởng thức

3. Trà sữa kem cheese

Trà sữa thơm ngọt dịu nhẹ, lớp kem cheese béo mặn trên bề mặt sẽ là những điểm nhấn để bạn phải xao xuyến trước một ly trà sữa kem cheese. Công thức pha chế này khá đơn giản với các nguyên liệu dễ mua nên bạn hoàn toàn có thể thực hành ngay tại nhà mình để mời bạn bè thưởng thức. 

Trà sữa kem cheese

Nguyên liệu cần có

• 50gr cream cheese
• 10ml nước đường
• 20ml whipping cream
• 1gr muối Thái
• 100ml trà sữa
• 30ml nước đường phèn
• 70ml milk foam cheese
• Đá viên

Cách thực hiện

• Bước 1: Cho cream cheese và nước đường và ca thủy tinh và dùng máy đánh trứng để đánh nhuyễn mịn hỗn hợp.
• Bước 2: Cho tiếp phần whipping crea và muối Thái đã chuẩn bị vào hỗn hợp và tiếp tục dùng máy đánh trứng để đánh cho thật hòa quyện với nhau
• Bước 3: Cho phần hỗn hợp ra ly thủy tinh và cho thêm trà sữa cùng với 30ml nước đường phèn vào đánh đều.
• Bước 4: Thêm phần đá viên vào ly và một ít milk foam cheese trên bề mặt để thưởng thức.

Mong rằng với 3 công thức trà sữa mà chúng tôi vừa mới giới thiệu, bạn có thể thực hiện để kịp thời bổ sung cho quán nước của mình. Nếu có nhu cầu mua các nguyên liệu, dụng cụ, thiết bị pha chế trà sữa cũng như các thức uống khác, bạn có thể đến với siêu thị Đại Vạn Phát tại địa chỉ 259B Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP HCM hoặc liên hệ số điện thoại 0907 30 9988 để mua hàng và ship hàng tận nơi.