Cách làm sinh tố sapoche thơm ngon đơn giản

Sinh tố sapoche có hương thơm đặc biệt với vị ngọt lịm tự nhiên của sapoche cùng vị béo ngậy của sữa đặc khiến bạn mê mẩn khi thưởng thức. Bạn có muốn thử cách làm sinh tố sapoche thơm ngọt tại nhà? Không khó đâu nhé!

Sapoche còn gọi là hồng xiêm hay lồng mứt là loại trái cây có vị ngọt lịm, thanh mát, chứa nhiều vitamin C, chất xơ và chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vì thế sinh tố sapoche được nhiều người ưa chuộng để thưởng thức. Cách làm sinh tố sapoche cũng thật đơn giản để chúng ta có thể tự chế biến tại nhà. Khỏi cần ra mua ở quán, bạn cũng có ly sinh tố ngọt mát để thưởng thức, quá tuyệt vời phải không nào! Hãy chuẩn bị nguyên liệu để cùng làm sinh tố sapoche nào.

Sinh tố sapoche có hương vị thơm ngon đặc trưng (Ảnh: Internet)

Cách  làm sinh tố sapoche tại nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị

• 100g Sapoche chín (khoảng 2 quả). Chọn quả sapoche vừa chín tới, có vị ngọt thanh, không chọn trái chín mềm nhũn sẽ mất ngon. Cũng không nên chọn sapoche chưa chín sẽ có vị chát không ngon. Chọn Sapoche tươi sạch từ siêu thị, cửa hàng bán hoa quả uy tín để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng.

Chọn sapoche chín vừa tươi ngon (Ảnh: Internet)

• 100ml sữa tươi.
• 2 muỗng cà phê sữa đặc
• 1 muỗng cà phê đường
• Đá bào.

Dụng cụ cần chuẩn bị

• Máy xay sinh tố: Máy xay sinh tố là thiết bị không thể thiếu để xay ly sinh tố thơm ngon. Bạn nên chọn máy xay sinh tố chất lượng từ các thương hiệu uy tín, có thông tin sản phẩm, hướng dẫn sử dụng rõ ràng, có chế độ bảo hành tốt để yên tâm khi sử dụng và làm những ly sinh tố thơm ngon.
• Muỗng
• Ly

Chọn máy xay sinh tố chất lượng từ thương hiệu uy tín

Cách làm

Bước 1: Gọt vỏ sapoche, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ

Bước 2: Cho sapoche vào máy xay sinh tố, thêm vào 100ml sữa tươi, 2 muỗng cà phê sữa đặc.

Bước 3: Cho thêm vào 1 cốc đá xay và 1 muỗng cà phê đường vào, dùng muỗng khuấy đều.

Bước 4: Đậy nắp lại, bật máy xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn.

Bước 5: Đổ hỗn hợp sinh tố ra ly và trang trí sinh tố sapoche tùy thích. Sinh tố sapoche có vị ngọt lịm tự nhiên của quả sapoche cùng vị béo ngậy của sữa, tất cả hòa quyện với nhau tròn vị, vị sapoche nhuyễn mịn tan nhanh trong miệng. Để uống sinh tố sapoche ngon nhất, nên uống liền sau khi xay, nếu để lâu nên để trong tủ lạnh, tránh để lâu mất ngon. Nếu uống chưa hết nên để trong tủ lạnh để giữ lạnh.

Bạn đã có ly sinh tố sapoche mềm mịn, thanh mát (Ảnh: Internet)

Sapoche là loại trái cây có vị ngọt thơm rất đặc trưng, không thể lẫn với bất kỳ loại trái cây nào khác. Bạn cũng thể kết hợp sinh tố sapoche với một số trái cây khác làm sinh tố hỗn hợp thơm ngon, song phải biết cách kết hợp các loại trái cây phù hợp để tránh kỵ nhau. Ly sinh tố sapoche ngon tùy thuộc vào sự định lượng nguyên liệu sữa đường của người pha chế, nếu lượng sữa đường nhiều quá sẽ khiến sinh tố quá ngọt, khó uống, nếu lượng sữa đường ít quá sẽ khiến sinh tố nhạt vị, mất ngon. Vì thế, trong pha chế sinh tố hay bất kỳ thức uống nào, việc pha chế đúng công thức, định lượng nguyên liệu là rất cần thiết. Sinh tố là thức uống tốt cho làn da, sắc đẹp, tốt cho sức khỏe.

Ngoài sinh tố sapoche, bạn cũng có thể xay sinh tố các loại hoa quả khác để làm thức uống giải nhiệt tại nhà. Nếu bạn không thích uống ngọt quá có thể gia giảm lượng sữa, đường, nhất là những loại trái cây có vị ngọt lịm tự nhiên như sapoche, mít…

Với cách làm sinh tố sapoche này, bạn đã có thể tự pha chế thức uống thơm ngon mà không cần phải mua ngoài hàng. Tự làm sinh tố tại nhà vừa hợp khẩu vị, vừa đảm bảo vệ sinh, ngại gì không thử nhỉ! Nếu bạn thích sapoche và muốn có thức uống thanh mát trong mùa hè này, hãy thử làm sinh tố sapoche thơm ngon để giải nhiệt tại nhà nhé. Chúc bạn thành công và ngon miệng với món sinh tố sapoche này.