Sanneng SN1078 - Khay nướng bánh 600x400x30
510.000₫
Khay nướng bánh 600×400×30 Sanneng SN1078 — khay thành cao 30mm — bông lan tấm, brownies, bánh nhiều bột. Thuộc hệ khay nướng chính hãng Sanneng: hợp kim nhôm truyền nhiệt nhanh, bánh chín đều, vỏ vàng đẹp.
Thông số kỹ thuật
| Mã hàng | SN1078 |
| Kích thước | 600 × 400 × 30 mm (kích thước ngoài) |
| Chất liệu | Hợp kim nhôm cường độ cao, dày 0.7 mm |
| Bề mặt | Phủ chống dính, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm |
| Nhiệt độ tối đa | Dưới 250°C — khuyến nghị vận hành dưới 240°C để bền lớp phủ |
| Xuất xứ | Chính hãng SANNENG BAKEWARE |
Chất liệu & tính năng
- Truyền nhiệt nhanh: hợp kim nhôm nhẹ, dẫn nhiệt nhanh gần gấp 3 lần thép — bánh chín đều, vỏ vàng đều.
- Chống dính chuẩn thực phẩm: thoát khuôn dễ, tiết kiệm công quét dầu và công vệ sinh.
- Lớp phủ sẫm màu tụ nhiệt: rút ngắn thời gian nướng (công bố chính hãng Sanneng).
Phù hợp nhất cho
- Cookies, su kem, bánh mì ngọt, bông lan tấm — theo thành khay; nướng 170–220°C.
- Khay thành cao 30mm — bông lan tấm, brownies, bánh nhiều bột.
Không phù hợp cho
- Các dòng bánh nướng trên 250°C (vượt giới hạn lớp chống dính) — dùng bản nhôm trần/anodized.
- Khay mỏng 0.7mm: chạy nhiệt cao liên tục nên cân nhắc bản dày/bo viền SN1085.
Lưu ý sử dụng để bền nhiều năm
- Trước lần dùng đầu: rửa sạch, sấy khô, thoa lớp dầu mỏng rồi sấy lửa nhẹ (quy trình "dưỡng khuôn" chính hãng).
- Vẫn thoa dầu mỏng mỗi mẻ dù có lớp chống dính — bề mặt kim loại luôn có lỗ khí li ti.
- Không nung khay/khuôn rỗng; không dội nước lạnh khi còn nóng (sốc nhiệt gây bong lớp phủ, cong vênh).
- Rửa tay bằng chất tẩy trung tính, khăn mềm; không cạo bằng vật kim loại.
- Sản phẩm mới có thể cong vênh nhẹ trong 30–90 ngày đầu — hiện tượng bình thường theo công bố của Sanneng.
✅ Hàng chính hãng Sanneng, sẵn kho tại ĐVP Market — cùng đầy đủ nguyên liệu, dụng cụ làm bánh cho cả bếp của bạn. Chưa chắc chọn đúng loại? Xem Cẩm nang chất liệu & cách chọn dụng cụ Sanneng hoặc Zalo 0907 309 988.
Thông số theo công bố chính hãng Sanneng. Sanneng không công bố thời gian nướng hay số lần sử dụng theo mã — thời gian nướng phụ thuộc công thức và lò của bạn.