Máy Xay Cà Phê Rancilio Kryo 65 Od

1. Đặc điểm cấu tạo

Máy xay cà phê Rancilio Kryo 65 OD là dòng máy xay bán tự động được nhập khẩu chính hãng 100% từ Ý cho chất lượng bột cafe đều, mịn, đảm bảo chất lượng và hương vị. Toàn bộ thân máy được làm bằng thép đúc cứng cáp, chắc chắn phủ thêm lớp sơn tĩnh điện bên ngoài, mang lại sự an toàn cho người dùng cũng như dễ dàng vệ sinh sau khi dùng.

Phễu đựng hạt cafe làm bằng nhựa cao cấp, không độc hại có sức chứa 1.3kg giúp xay được một lần được khối lượng cafe nhiều. Phía trên phễu có nắp đậy chắc chắn giúp cafe không bị bắn ra ngoài trong quá trình xay, lưu giữ tốt hương bị cafe tự nhiên. Nổi bật trên thân máy là màn hình lớn có khả năng đo lường lượng cafe đang xay, thời gian hoạt động và mức tiêu thụ cafe mỗi ngày. 

Máy trang bị sẵn 3 chế độ Single, Double và Tùy biến để định lượng bột cafe 

Máy xay cafe Rancilio Kryo 65 OD hoạt động bằng cách đặt tay pha vào giá đỡ hoặc từ bàn phím. Trên máy có 3 mức định lượng là Single, Double và Tùy biến cho phép lấy bột cafe nhanh chóng, chính xác. Trong đó, nút bấm chọn Single, Double được hỗ trợ từ nút Tùy biến để bạn tiếp tục lấy thêm bột cafe theo đúng nhu cầu. 

Đĩa xay được làm từ chất liệu có độ bền cao, đường kính 64mm, sắc nhọn đảm bảo công suất xay 3.5g/ giây. Đặc biệt, đây là loại máy xay đầu tiên trang bị hệ thống làm mát buồng xay cafe được cấp bằng sáng chế. Nhờ các thanh nhôm đúc được gắn vào buồng xay sẽ hạn chế nhiệt sinh ra và tránh ma sát do tác động cơ học. Từ đó giúp cafe được xay ngay lập tức, tơi xốp, đảm bảo độ mịn mà không bị nóng, không làm bay mất mùi hương tự nhiên. 

Phần cần đỡ tay pha của máy thiết kế tương thích với độ nghiêng của miệng thoát bột cafe, khay đỡ phía dưới rộng giúp bột cafe không bị rơi ra ngoài, đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra, máy còn có nút điều chỉnh cỡ xay chính xác, giảm thiểu rủi ro trong quá trình chạy. 

2. Công dụng của máy xay cafe Rancilio Kryo 65 OD

Máy xay cà phê Rancilio Kryo 65 OD với thiết kế nhỏ gọn, công suất mạnh mẽ chuyên dùng để xay hạt cafe một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian. Đồng thời đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, độ mịn, mùi hương,….

Máy có dung tích phễu đựng cafe lớn giúp đựng được nhiều nguyên liệu trong một lần xay. Bột cafe luôn đảm bảo tươi mới, đậm vị và không bị cháy khét,…Đây là thiết bị không thể thiếu trong các cửa hàng cafe espresso, các chuỗi kinh doanh cafe, nhà hàng, khách sạn, trung tâm hội nghị…..

Sản phẩm giúp định lượng nhanh và chính xác lượng cafe cần pha chế, hỗ trợ basrista trong việc tạo nên một ly cafe thơm ngon hoàn hảo.

3. Hướng dẫn sử dụng máy xay cafe Rancilio Kryo 65 OD

• Bước 1: Mở nắp phễu đựng cafe và cho cafe hạt đã rang vào trong, đậy nắp lại chắc chắn, khóa van an toàn.
• Bước 2: Cắm dây vào nguồn điện, bật công tắc khởi động máy.
• Bước 3: Điều chỉnh độ mịn bột cafe  và chọn chế độ xay Single, Double hoặc Tùy biến để định lượng bột cafe
• Bước 4: Lắp tay pha vào miệng thoát bột cafe. Sau đó gạt cần ở dưới phễu để cafe rơi xuống tay pha. 
• Bước 5: Khi cafe đã xay xong, bạn tắt máy và đem cafe đi pha chế

4. Hướng dẫn vệ sinh máy xay cafe Rancilio Kryo 65 OD

4.1 Phần đĩa xay

• Bước 1: Rút nguồn điện, ấn nút xả để xả hết phần bột cafe còn sót lại trong máy ra ngoài.
• Bước 2: Tháo phễu đựng cafe bằng cách ấn ở nút dưới góc phải hộp, dùng máy hút để hút sạch phần bột cafe ở trong bộ phận xay.
• Bước 3: Tháo đĩa xay của máy ra và dùng cây cọ vệ sinh để quét sạch phần bột cafe còn sót lại bên trong địa xay và hộc xay. Tiếp tục dùng máy hút bụi hút sạch một lần nữa.
• Bước 4: Cho 1 – 2 viên nén thuốc vệ sinh máy xay cafe vào bộ phận xay. Ấn nút khởi động  và xay thô như bình thường để làm sạch phần bột và dầu, bơ bên trong.
• Bước 5: Dùng khăn khô thấm cồn y tế để lau sạch phần đĩa xay, cối đựng cafe.
• Bước 6: Lắp ráp các bộ phận lại đúng nguyên vị trí ban đầu.
• Bước 7: Cắm điện khởi động máy

4.2 Phần khoang chứa bột cafe

• Bước 1: Tháo nắp khoang chứa bột, dùng vít để tháo rời phần khoang và các ngăn chứa bột cafe.
• Bước 2: Dùng máy hút bụi để hút sạch phần bột cafe bên trong các ngăn chứa. Sau đó dùng cọ quét sạch và hút thêm một lần nữa cho sạch.
• Bước 3: Dùng khăn khô lau sạch ngăn chứa bột một lần nữa.
• Bước 4: Lắp đặt ngăn chứa bột cafe vào đúng vị trí, đậy nắp khoang chứa café

4.3 Phần thân máy

- Máy xay cafe sau khi xay nên lấy khăn khô lau sạch toàn bộ thân bên ngoài để chống bột cafe bám dính.

- Tuyệt đối không để nước rơi hoặc dính vào máy tránh trường hợp máy hư hỏng, chập điện.

5. Lưu ý khi sử dụng máy xay cafe

- Chọn cafe xay phải là cafe hạt đã rang thơm. Tránh dùng cafe tẩm ướp vì lâu ngày, các chất phụ gia trong cafe dễ khiến đĩa xay dính tạp chất và khó xay mịn, dễ mài mòn.

- Không nên xay quá nhiều cafe trong 1 lần để tránh làm nóng máy, bột cafe bị khét.

- Không đựng hạt cafe quá nhiều vượt mức giới hạn cho phép.

- Thường xuyên vệ sinh máy xay cafe sau khi dùng để đảm bảo mùi hương của bột cafe những lần xay sau.

- Vệ sinh máy sạch sẽ, khô ráo. Không dùng nước để vệ sinh vì dễ khiến máy chập mạch, gỉ sét, hư hỏng động cơ.

- Đặt máy xay nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao.

- Trong quá trình dùng không lắc mạnh máy, tránh để đĩa xay gây ra nhiệt ma sát.

Hiện tay, ĐVP Market đang phân phối và cung cấp đầy đủ các loại máy pha, máy xay cafe chính hãng, đầy đủ linh kiện/ phụ kiện. Khách hàng có nhu cầu có thể đến trực tiếp tại cửa hàng để được tư vấn đầy đủ.